材料
$ V8 g( S C% V4 k* X& Wtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 500克、砂糖 100克、蛋糕粉 80克、可可粉/黑朱古力各 40克、蛋白 82.5克、粟粉 2.5克、糖霜 22.5克
( F2 f$ S6 {; Dtvb now,tvbnow,bttvb) b1 x" O8 V# n$ [2 z9 q( `% M
塗杯材料
6 K. W* ^$ T: g* b) z砂糖/可可粉各 2湯匙、牛油（室溫） 1湯匙
D3 G' Y, s) V8 a6 O
0 c! b3 Z$ ?1 m2 L% H% {9 B
! h/ J1 R+ a$ Q# Y% r3 Z2 H$ ^5.39.217.76做法
5 f9 Y/ t. D6 W7 C* ]9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗杯內塗上牛油，撒上已混合的可可粉和砂糖，把多餘的粉拍出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C# | S' H8 G/ R9 o# }8 b7 }
5 n* D5 {/ H6 m4 @公仔箱論壇2.將砂糖、蛋糕粉和可可粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U3 }0 ]4 ]6 H
$ R! @# b+ {8 H5 ?- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲中加牛奶，以中火加熱 2-3分鐘至 60℃，倒入已混合的可可粉中拌勻。
7 X3 u1 `0 N: d公仔箱論壇
& G2 Q' b! H; D! {' M% R/ O% M5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以細火加熱約 3分鐘至稠身呈麪糊狀，加入黑朱古力拌溶，攤凉備用。
" m0 t) J0 `4 u# X( X. `tvb now,tvbnow,bttvb
" c( ~6 r: b; Q$ a4 ~( I公仔箱論壇5.蛋白打起至企身，加入已拌勻的糖霜和粟粉，再慢慢加入朱古力漿拌勻，倒入焗杯，掃平。4 [6 u+ n( K; w! ]; E5 C
% Z" @% l9 m) x! |& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將焗杯放入已預熱至 200℃焗爐中，焗約 7至 8分鐘便成。5.39.217.766 M! x6 A* C) j0 f4 {* m
|
發表於 2010-12-13 05:22 AM
| 