材料：白糖50克、
1 w P1 C8 P( {5 `7 }蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、
. S* O2 l2 X1 J: Ttvb now,tvbnow,bttvb低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、
' `( R3 \' R$ N9 `3 q" W2 s( m! l公仔箱論壇全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、公仔箱論壇! {8 {4 l" h3 h" u& H' P* @
融化黄油40克 （微波17秒即可）
; T$ w/ j: o! A& k" L) x/ t: _; d步骤：
4 @ j* S& c# C$ J' X1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
2 a) t; ]1 z/ @/ L' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。公仔箱論壇+ t0 H! f6 _: j& @( v
加热的时候也最好做下搅拌。tvb now,tvbnow,bttvb9 r* s& P, f" M' n6 l6 ~
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
$ I1 _9 U. l0 Y& g8 l7 B3、加入筛过的低粉
$ x( z) ^/ G4 c4 y! B. i8 Etvb now,tvbnow,bttvb4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
' k7 \8 d0 p( v: o) x$ [tvb now,tvbnow,bttvb5、分装（8成满）公仔箱論壇# ?3 r7 a$ a. ~" r2 H
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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