材料：白糖50克、
4 |8 T$ |+ v5 x& @蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、
. D7 _5 s/ V+ p3 p' P5.39.217.76低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、5.39.217.766 G3 Y; ]! s0 Z( _+ c# }
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
! h7 X" k. }, y7 etvb now,tvbnow,bttvb融化黄油40克 （微波17秒即可）
9 T- c) C$ t% E, w步骤：公仔箱論壇! a+ Q+ T( p1 l/ a2 A$ p2 @$ }- o
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。' K- t+ R4 l+ c5 p# l
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。5.39.217.76: J! d, D! m1 G* A! k8 B) \
加热的时候也最好做下搅拌。5.39.217.761 H3 [7 g/ [4 D7 u- i+ x4 K
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡tvb now,tvbnow,bttvb7 I9 }: Z6 d; P4 y3 l5 `7 f
3、加入筛过的低粉
* \& C; b" {" ]% v3 a- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N/ ?3 x Z# v1 x6 z9 ~
5、分装（8成满）
, @ k4 ?+ G1 r3 T5 O9 i# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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