葡萄乾是葡萄果實曬乾而成，葡萄不單可以加工作零食，也可作提子汁、提子糖、更可供讓酒和餅食的用料。
8 \, [! ?0 a' r& S0 P公仔箱論壇 葡萄本身就是一種營養豐富的水果，葡萄汁中含有大量多酚，可以抑制一種能引起心血管疾病的蛋白質生成，保持血管活力維持正常血壓。它還具有多元化的美容功效益，滋潤皮膚，延緩衰老，防癌抗癌，促進傷口康複。 % q- X# h0 M3 i) w5 o% i! l( f
『常用食養法』
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葡萄山蓮粥 材料：新鮮淮山藥四兩、白蓮子二兩、葡萄乾半兩、糯米六兩、砂糖適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e3 W9 M- \5 b" _
做法：1）洗淨淮山，切片。2）洗淨蓮子、糯米。
! o! l/ x5 e9 c8 y) ]tvb now,tvbnow,bttvb 3）將蓮子、糯米、淮山煲熟，再加葡萄乾。
& f" w3 L! T1 A7 Z 5）後加冰糖便成。
0 e, j6 `0 j: J% I5 y7 I* M功用：健脾開胃，補氣益血。 主治：氣血虛弱。 tvb now,tvbnow,bttvb8 \/ S( z" v8 }1 i6 Z# Q
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（三至四人份量） |
發表於 2010-12-11 12:57 PM
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