葡萄乾是葡萄果實曬乾而成，葡萄不單可以加工作零食，也可作提子汁、提子糖、更可供讓酒和餅食的用料。 / c! |4 J- {1 i2 t; `0 b6 O. | `
葡萄本身就是一種營養豐富的水果，葡萄汁中含有大量多酚，可以抑制一種能引起心血管疾病的蛋白質生成，保持血管活力維持正常血壓。它還具有多元化的美容功效益，滋潤皮膚，延緩衰老，防癌抗癌，促進傷口康複。
+ C+ n' |5 n& T* U D0 \! h; S+ Dtvb now,tvbnow,bttvb『常用食養法』
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葡萄山蓮粥 材料：新鮮淮山藥四兩、白蓮子二兩、葡萄乾半兩、糯米六兩、砂糖適量。
; T1 @' }0 X% x" X. e* ]公仔箱論壇做法：1）洗淨淮山，切片。2）洗淨蓮子、糯米。 tvb now,tvbnow,bttvb2 \# w- y' a. J' S" a4 D5 T# q+ G
3）將蓮子、糯米、淮山煲熟，再加葡萄乾。
( | a! R& v& w( o J c' y& r公仔箱論壇 5）後加冰糖便成。 5.39.217.76# [0 j7 s6 k: a) J/ w! K
功用：健脾開胃，補氣益血。 主治：氣血虛弱。 5.39.217.76! _- J! c' r- w( h# _# y5 ^) l
1 Q" e8 O, J) ]% }! o公仔箱論壇（三至四人份量） |
發表於 2010-12-11 12:57 PM
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