材料:佛手瓜三隻(約一斤)、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、 5.39.217.76" }1 ~/ O( N6 A- ~" @9 z) c3 \& S/ o
醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。
& h, m# A- r* |1 m. z' b+ o. v公仔箱論壇做法:1)洗淨佛手瓜、切辨。2)洗淨黃豆、熱水浸半小時。
4 f6 n, T; T3 ~5 C# I- J4 [( s公仔箱論壇 洗淨紅辣椒,切絲。3)洗淨豬排骨,切節,用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
3 v$ a3 F0 n( d8 w- r }. q, h5.39.217.76 植物油醃豬排骨20分鐘。4)用適量清水,慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb( |8 F0 u4 F% s1 X2 \
5)加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6)食鹽調味,上碟,便可膳食。
/ d4 i7 ]% l0 p4 |5 t! B9 P# Z& K5.39.217.76功用:佛手瓜黃豆煲排骨,香甜可口,理中化氣,強消化,壯體質。
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(供2至3人膳食) |