材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
+ i6 D& U/ B- r: v7 ^% ` 醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。* O: S7 n) h9 t1 b; W
做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。
- Z5 x/ a1 |9 A( m2 Ptvb now,tvbnow,bttvb 洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、 tvb now,tvbnow,bttvb" K. ^7 Y1 A! M0 W) G
植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。
" B: ]5 X5 M+ K- T公仔箱論壇 5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。 tvb now,tvbnow,bttvb% t( R* W4 A, a: m) z1 s
功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。
8 U. g" v+ Q1 O0 \2 ?6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d0 K3 s l; d: s5 d! H公仔箱論壇（供2至3人膳食） |
發表於 2010-12-11 12:48 PM
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