材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
$ C% b/ @( N0 q# ^+ \5 f: Z2 ]' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K- h6 C& {6 H" ` _
做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。
2 V8 L# F. ]9 R. j# Q 洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、 2 {6 X. O5 N7 U
植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb0 N& \8 n' J1 E8 H2 f6 e: @
5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。
4 G* s2 ^7 n5 C功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。
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（供2至3人膳食） |
發表於 2010-12-11 12:48 PM
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