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無花果又名奶漿果，為桑科植物花果樹其乾燥花托。無花果味甘、性平。主要成份為糖份、及檸檬酸、琥珀酸、草酸及蘋果酸。無花果除供食用外，更有藥用功效。主治腸炎、便秘、喉痛、疥瘡等症。
, ?5 f# M2 c0 E. ^7 q4 M H$ k+ l1 z『常用食養法』
# y" F& z7 M$ I5 Q- ^6 ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q8 a1 W! `6 k( h/ D: n" G. ?
無花果雪梨燉川貝 材料：無花果四粒、雪梨一隻、珍珠川貝十粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 |$ Q# n* m) u& n
做法：1）洗淨無花果。2）雪梨刨皮去芯、切辨。
5 G% _+ k% s/ M0 ]tvb now,tvbnow,bttvb 3）加滾水燉二小時。4）可熱飲，亦可冷飲。 tvb now,tvbnow,bttvb* V$ A; c0 D$ E- `, W0 y0 p
功用解說 ：滋補潤肺、化痰止咳。 主治：秋燥咳嗽。
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（一至二人份量） |
發表於 2010-12-11 12:40 PM
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