材料
- a/ W+ W# a r6 Z. x3 l公仔箱論壇臘腸/鴨膶腸/芹菜（切幼粒）各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇（切幼粒） 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片
$ m; m; V5 A B7 k; Z5.39.217.76- Z* @ I3 p3 u. ?) |1 [1 O
' u( h6 v, N8 q+ X$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇( {, z2 G, G$ ?
1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒，下白鑊炒香，分成 3份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r8 E s5 T- d% n) P4 Y
* ?/ V4 T2 Q* v3 m
2.將其中一份（ 1）加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。公仔箱論壇5 q; u7 ~6 l- p3 k' |$ i& s
$ i) D3 N/ z0 O: e! g( U5.39.217.763.另一份（ 1）加入蝦膠中拌勻；尖椒剪開呈 V形，釀入蝦膠，以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。4 s$ W& F s' `3 E0 {! @
O2 s* \4 u, ]& G" r4 k2 w4.把餘下的（ 1）與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合，包入雲吞皮內，放 130℃油中炸至金黃色撈起。
% r; e7 l+ s D5 x公仔箱論壇 |
發表於 2010-12-10 08:32 AM
| 