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[中式食譜] 冬臘花陽

材料
9 N+ b2 X, U  ]: @) y/ j$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸/鴨膶腸/芹菜(切幼粒)各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇(切幼粒) 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片5.39.217.76  v! e+ t" q7 L+ ^

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7 M/ i. G3 V# r0 g  _9 H8 A做法
4 @$ Y0 j& f1 m* {* G: V% v, v& J$ O. I1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒,下白鑊炒香,分成 3份備用。
: G1 D8 G+ r% c. E5 [+ ~' l- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 [! M- a# ]% T# A& p' b+ i
2.將其中一份( 1)加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。6 |" \! j! i" Y2 ?; U6 }% w; d$ H

: H. M! e) p6 U% P3 f: c3.另一份( 1)加入蝦膠中拌勻;尖椒剪開呈 V形,釀入蝦膠,以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。! ^- F) A4 I; ~- O% \

# K1 [0 [" x0 l" I4.把餘下的( 1)與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合,包入雲吞皮內,放 130℃油中炸至金黃色撈起。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T% G) f% j2 n3 y
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