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[中式食譜] 黃金球

材料1 I9 A) f& \! {- A- u
日本南瓜(切粒) 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量
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1.將米洗淨,加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯,攤凉備用。
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; g6 S' ^1 ^: q5 t! v2 I% C7 d* \, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐,焗 15分鐘後壓成茸。
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  [/ c$ T# D, {" b+ F  G" J, N5.39.217.763.膶腸及臘腸切粒,以白鑊炒香,加入南瓜茸拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \: K: h5 y; L0 F  r. h. A

* |9 z: F  Z6 {2 Y$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取約兩湯匙雞湯飯壓平,放入適量南瓜餡,以保鮮紙包成球狀。' Z! W& L7 }: r: A2 i9 W
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5.雞蛋拂勻,將飯球蘸上蛋漿,再撲上麪包糠,放入 160℃滾油中,以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。( E- _) j* c* h4 l3 I
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