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日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^0 H5 T+ z; `2 N& d5 v5 u- E
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0 U# `4 q j4 d% T0 I: u ~% q5.39.217.76做法公仔箱論壇( h! D @) b3 c z
1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。
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2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。
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4 J2 [3 w8 d/ O( H3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。5.39.217.767 Q l s- g* }" E! V: `
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4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。
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5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
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發表於 2010-12-10 08:31 AM
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