材料
1 d! s- G, L3 R5 }3 C% X日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量
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做法
3 F5 o. d0 S! `5.39.217.761.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。
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' e6 _0 {6 X9 g: N+ k7 {: u2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e1 D5 e) ]! x' E# U( \
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3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。6 Y. J9 \ w! F5 {7 H9 R
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4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。公仔箱論壇+ H2 p2 y; L. x* V3 B5 w
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5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
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發表於 2010-12-10 08:31 AM
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