材料
5 U- I* k( ]. q( B% W, H. b5.39.217.76日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量
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做法
B0 G% k% _6 D# Z/ r/ ~) Y! d公仔箱論壇1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。5.39.217.769 v8 ^$ S' A) W5 c$ O
! [2 S) g$ `3 u" t, s I2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb1 B; ~. S; C7 i
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3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, ]$ [: X4 K7 V; Y$ A
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4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s* f- A7 A7 e2 i4 V
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5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
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發表於 2010-12-10 08:31 AM
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