材料
0 c& p, b2 J! \6 Ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許5.39.217.76$ V: U+ w3 S2 R3 |; ~2 k' ?2 v! P
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做法 公仔箱論壇' U2 |- U) ^: l! t5 O
1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。
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9 j/ P: {; Y! H' D7 r8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。tvb now,tvbnow,bttvb7 F1 m# W% S2 G1 l6 ~
7 M$ N7 L1 @9 |/ L: h3.白鑊炒香所有的臘味料。
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4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。
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2 y% \& k: r6 G# `( A' F% Q5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。公仔箱論壇: Y. \( C: n3 P. R
& {' }: a4 u$ f: x2 l/ {7 {( _5.39.217.766.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。/ f/ b" C9 X- Q. z! b% |
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發表於 2010-12-10 08:30 AM
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