材料 2 ?; h& d9 X/ a+ l( b% [7 L
砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸(切粒) 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮(浸軟瀝乾) 1片、麪包糠 30克、蛋(拂勻) 1隻、砂糖少許% y' w$ }2 S+ g# h8 J4 J5 n- Y3 m q. \
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做法 5.39.217.76 J/ i# `/ a2 M2 N. K
1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣,切粒,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?. g# C7 |9 ~! R: ~
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2.陳皮切絲,加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。
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3.白鑊炒香所有的臘味料。( C) U E& ~# i1 ~6 K; }
8 C3 r: W: B" \4 B5 u# T4 ]1 P4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F1 r; L/ b f- [5 `
R. p' n7 x3 P- P4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將 2湯匙墨魚滑壓平,釀入芝士球,包成球形後輕搓成桔形。tvb now,tvbnow,bttvb# o; c9 ~4 i0 C- x! i7 C
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6.墨魚球蘸蛋漿,沾上脆粉,放入 150℃滾油中,以細火炸 2-3分鐘至金黃色,撈起瀝油,撒上砂糖即可。9 J! ]- x4 x, n/ j8 w
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