體校食物中毒事件,調查顯示,沖泡飲料和雞肉香腸相信是導致學生食物中毒的原因。新明日報報導,針對106名新加坡體育學校的學生,11月初出現食物中毒症狀,其中11人需接受門診治療的案件,衛生部、環境局和農糧與獸醫局已調查完畢,今早聯合發表了文告,公佈調查結果。1 n- }3 W! ? d! s$ w7 z; g# t6 _; ~; M
調查顯示,所有的病例,都屬於病菌性食物中毒導致的腸胃炎。. ]0 E3 g( e) I; r( N L! c# f
雖然當局沒有取得陽性的病患樣本,不能找出導致學生們食物中毒的確切原因,但調查顯示,事件相信是沖泡飲料和雞肉香腸所致。公仔箱論壇2 f" b6 }) f7 |
當局在文告上指出,學生飲用的沖泡飲料是由飲食供應商ISS Catering Services在校內準備,裝在一個塑料桶裡,但桶上並沒有明確的標示。
9 O) Y& p/ o% }- ?9 Y9 P9 y" ^公仔箱論壇另外,體校的一名ISS職員被檢測出帶有沙門菌。! |: w2 L- H$ R3 y) p
當局同時調查了雞肉香腸的製造商Wei Cian Foods,雖然職員的檢驗報告都呈陰性,但其中一人被發現直接用雙手處理食物。tvb now,tvbnow,bttvb0 S. H7 Y; ~. H' z. u
另外,體校也已決定從明年1月1日開始,聘用新的飲食供應商。 |