材料
4 L' D8 w9 d* J: N+ T" ?# d羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克公仔箱論壇0 O9 V8 \7 N# q, J& y" z, m/ K
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1.水中加入羊奶粉拌勻，用中慢火煲至 80℃。
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& I9 }1 A, d; f+ F# h8 o* r7 l) r4 Q公仔箱論壇2.把糖及魚膠粉拌勻，慢慢加入和暖的羊奶內，攪拌至溶解。公仔箱論壇; ~: y+ _: p* t N6 l9 G
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3.將羊奶布甸液加入杯中，放入雪櫃內冷凍，食時加上薄荷葉做裝飾即成。 |
發表於 2010-12-9 05:36 AM
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