材料9 \! W4 J/ K; ]" N
羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克tvb now,tvbnow,bttvb, r4 y2 f% E3 m! d
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做法( z' p( V- H! h/ Z
1.水中加入羊奶粉拌勻，用中慢火煲至 80℃。5.39.217.76$ P0 r: _$ x2 V5 w
u* T& Y" X4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.把糖及魚膠粉拌勻，慢慢加入和暖的羊奶內，攪拌至溶解。
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3.將羊奶布甸液加入杯中，放入雪櫃內冷凍，食時加上薄荷葉做裝飾即成。 |
發表於 2010-12-9 05:36 AM
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