材料
3 u$ d/ `% [) U) \' i; o公仔箱論壇羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克公仔箱論壇+ A9 q% h `5 d9 ?) w
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1.水中加入羊奶粉拌勻,用中慢火煲至 80℃。6 [. Y. @8 C( o( h1 N( J ~
" e* K1 v1 l, ^, Z2.把糖及魚膠粉拌勻,慢慢加入和暖的羊奶內,攪拌至溶解。
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% S" x- m5 K1 N7 D# o$ S+ @3.將羊奶布甸液加入杯中,放入雪櫃內冷凍,食時加上薄荷葉做裝飾即成。 |