材料
( [9 c1 M L" A; O羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克
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做法
. U1 N/ o( P& s2 {) z" f, Htvb now,tvbnow,bttvb1.水中加入羊奶粉拌勻,用中慢火煲至 80℃。
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3 T7 Y: e0 Q8 d1 G/ O公仔箱論壇2.把糖及魚膠粉拌勻,慢慢加入和暖的羊奶內,攪拌至溶解。
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3.將羊奶布甸液加入杯中,放入雪櫃內冷凍,食時加上薄荷葉做裝飾即成。 |