材料
6 g: V! E8 Q' L# `+ x6 n, W) p羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克
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9 ~' r9 A7 _: ^4 P% J/ O& t公仔箱論壇做法
0 n+ i) ^; X: g+ H. M公仔箱論壇1.水中加入羊奶粉拌勻,用中慢火煲至 80℃。
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2.把糖及魚膠粉拌勻,慢慢加入和暖的羊奶內,攪拌至溶解。& G7 v! f1 M6 G
- ~$ s1 }, x- Btvb now,tvbnow,bttvb3.將羊奶布甸液加入杯中,放入雪櫃內冷凍,食時加上薄荷葉做裝飾即成。 |