材料
* S7 O. b: L: h8 _7 @% f羊奶粉 60克、水 450毫升、糖 30克、魚膠粉 10克公仔箱論壇! z9 ]# e! V! g
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* V% K/ C+ _9 F/ o做法
; n6 M- C; `0 }0 L3 Y1.水中加入羊奶粉拌勻,用中慢火煲至 80℃。公仔箱論壇+ t$ k" |0 x, @4 v9 g" Z6 a
% c) _. b2 M; ^3 y: w3 h @5.39.217.762.把糖及魚膠粉拌勻,慢慢加入和暖的羊奶內,攪拌至溶解。公仔箱論壇$ S% e: i. [2 Y; x! M
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3.將羊奶布甸液加入杯中,放入雪櫃內冷凍,食時加上薄荷葉做裝飾即成。 |