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[藥膳] 當歸生薑羊肉湯

材料
; n% t7 U- o9 O: i/ @9 {- [* E0 a5.39.217.76黑草羊手(斬件) 2斤、當歸 2両、薑片 30克、圓肉 20克、紅棗(去核) 8粒、杞子 20克、陳皮 1角、紹興酒 5湯匙、水 4公升
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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q& A. V* _- c
生抽 2茶匙5.39.217.76: N& W: O4 m4 R- P% G6 Q# x. i
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% x0 ~1 q$ }3 P# j! |公仔箱論壇做法1.將杞子、圓肉、當歸、紅棗和陳皮分別加水浸 15分鐘,隔水備用。5.39.217.76! Q; Y. ~9 m& \( a9 q  N. Z6 [# Q

; [: ?% w: l' F1 G& S$ c6 l6 l" W公仔箱論壇2.用白鑊煎香薑片,將羊肉炒至乾身,灒紹興酒,取出備用。
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7 }; a+ U; }- c2 r! L2 B& v: h1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲中加水,水滾放入羊肉、薑片、陳皮、圓肉、紅棗和當歸,用大火煲 20分鐘,轉慢火煲 90分鐘,加入杞子煲 30分鐘,最後加入生抽調味即可。公仔箱論壇* g/ m! J, l" r) ]* h8 @
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易燥熱的女士,可用半份豬肉替代羊肉。- `9 l- Z( s: k
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