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[中式食譜] 臘味崧生菜包

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m8 g- X8 ]2 Z
臘腸 45克、膶腸 60克、臘肉 80克、西芹 120克、馬蹄肉(去皮) 80克、冬菇 2隻、蒜茸 1茶匙、生菜(剪成圓形) 6塊 * y9 U, C6 Y/ ]/ o# m
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調味料
; e) u" w# m3 t4 ?$ C% }- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉/糖各 1/2茶匙、蠔油/老抽各 1茶匙5.39.217.76' Q; n/ U$ A% ]' I$ h6 G6 U2 u- H

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/ G* x1 N! J; {做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x( [) G4 U7 s- X
1.將臘腸、膶腸、臘肉一齊以大火隔水蒸 5至 10分鐘,取出切粒備用。5.39.217.76/ X. {4 k: i6 V$ s# [

; W4 {/ B; C+ w! i$ Y! I. o3 t5.39.217.762.將西芹、馬蹄肉、冬菇分別切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |' @5 m. V) B, b$ x2 V' U

$ ^0 i6 F, ]- T* X, [' ^/ Z# ktvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱白鑊,放臘味粒炒香,盛起備用。公仔箱論壇3 F) [  y2 M$ S# F& }

: f% n; i' ^, b) j) }0 |9 c: F3 j6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒熱鑊下油,爆香蒜茸、下冬菇粒、馬蹄粒、西芹粒略炒後,將臘味回鑊炒勻,下雞粉、糖、蠔油、老抽炒勻盛起。
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) _9 e" y* i1 o3 Z公仔箱論壇5.將生菜放上碟,放上適量的臘味即成。5.39.217.76& X- o9 b+ ]6 J0 Q9 D2 [
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