材料： 薑末5.39.217.76' z/ S; q1 z7 G8 }& B& K# g; L
蔥花& @$ i T: t7 s* m4 F) x' ~
八角
$ k+ i2 }0 I2 r5 l# [# p( |tvb now,tvbnow,bttvb花生油適量
F+ y n: E7 P! Xtvb now,tvbnow,bttvb可樂一罐
1 m; e y* z: T+ u+ {8 f# u& d+ Ptvb now,tvbnow,bttvb雞翅半斤tvb now,tvbnow,bttvb% Y2 E' Z: B! k
白糖少許1 ?* t* h4 k) A
豉油
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb" I7 V( [0 H1 U5 G% Y4 ?0 f
1. 將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子。tvb now,tvbnow,bttvb) g' o4 K- L+ Y+ z0 J
2. 油開後，加少許糖，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。& Y7 |+ d8 l+ f8 S' [# z
3. 適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及其他材料燉。
; o$ C: S3 V& A0 T: {* c: `, U% h' D; wtvb now,tvbnow,bttvb4. 待可樂幾近燉盡，即可出鍋，灑蔥花若干，即可。 |
發表於 2007-7-20 06:09 PM
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發表於 2007-7-20 09:06 PM
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發表於 2007-7-22 07:38 AM
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