材料:麵粉200克(13/4、麥片150克(13/4、蛋1只、牛油75克(半杯)、蜜糖或糖膠150克(2/3杯)、黑糖4湯匙、香蕉(熟)3只、姜粉2茶匙、食用梳打粉2茶匙、姜粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B7 l9 P+ C+ B
做法:1.預熱焗爐160℃,焗盤塗油;5.39.217.76+ U& ], H7 ~- H
2. 牛油慢火煮溶後加糖、糖膠拌溶;* f7 i- X! V& w6 u/ j% g+ D
3.已篩的麵粉、姜粉、梳打粉、麥片全部拌勻後,加入(2)中;
# j& E. o. g% M/ K: @6 r* m4.再加入蛋和香蕉泥,拌勻,入焗盤,焗約1小時(半熟時放上姜粒在面)即可切塊享用。 |