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[甜品] 蛋白聖蛋糕

材料:雞蛋3隻、麵粉50克、植物油30克、原糖40克
7 P+ U6 Y+ @$ R0 r, p% H做法:1. 將雞蛋黃和蛋白分開,預熱焗爐;
4 v1 l! T* @. w  l$ O- F2. 蛋白加糖打起後,徐徐加入麵粉、油拌勻,倒入餅模內;tvb now,tvbnow,bttvb! I# B6 E8 o1 e, L4 |8 t( k) F
3. 中火(170℃)焗約40分鐘至糕頂成金黃色。
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