材料
# _& H* U f$ c6 F1 b公仔箱論壇花生 150克、糖 20克、鹽 1/3茶匙、橄欖油 2茶匙
' c* d1 ]* A& Q2 {* ^5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
5 M$ g i( V4 [% G公仔箱論壇1.燒熱白鑊,開細火將花生炒至聞到香味,盛起略攤凉後,放毛巾中輕搓以便去衣,備用。/ V; K# H. [' }$ @! t; E, }3 l1 n/ z
; H: { u. P) @: M6 F1 y/ qtvb now,tvbnow,bttvb2.將花生放在食物攪拌器內,磨 2分鐘至成花生粉末,加鹽與糖繼續攪拌約 2分鐘,靜置 5分鐘,讓花生的油份慢慢滲出。
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6 r. v! a3 n+ _5 _, S3 Y公仔箱論壇3.加入橄欖油,再次攪拌約 1分鐘成軟滑狀即可放入樽內。
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* B: ?$ m' d+ U# t/ a+ ^公仔箱論壇想做粗粒花生醬,可在放橄欖油時加少許花生攪磨,便會較有質感。5.39.217.76" r" \6 b5 Y8 I. o* r
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