各國的氣候轉變及天災已導致海味的供應減少,進口到本地的價格也相應調高,估計接近農曆新年時價格可能會再上漲。不過,由於目前距離農曆新年還有兩個月,本地進口商還未大量進口海味及年柑等,因此價格還未明朗,說不定還有下調空間。
; K6 ~- U0 E7 ~" i# T公仔箱論壇馬來西亞的《南洋商報》日前報導,多種中國進口的應節年貨將漲價40%至60%,因為中國今年受到天災衝擊,導致一些年貨的供應量顯著減少。人民幣升值也是中國貨品起價的原因之一。公仔箱論壇6 ]0 b0 r" ~( x1 @
本報記者昨天走訪牛車水,瞭解本地商家售賣的年貨及海味是否也同樣起價。' h8 l' a$ e# [- W+ [; ^6 {
位於史密斯街的譚家魚翅最近已調高鮑魚及干貝的價格。從中國及日本進口的干貝已起價約20%,來自中國的干貝就從以往的每公斤100元增加到目前的120元,從墨西哥進口的罐裝鮑魚售價也增加約20%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S- F6 a" d# s* u1 Y }8 H
譚家魚翅主管彭小姐受訪時說:「接近農曆新年的時候,海味的需求會增加,價格通常也會進一步推高。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^; j# ^& U7 q1 `* s3 x2 m$ O
她說,一些消費者為避免在過年時購買太貴的鮑魚,現在已開始購買多幾罐鮑魚「囤積」,等到過年時派上用場。 E0 N N. C8 H; y) z% X( V9 E7 a
她表示並不擔心海味的起價會導致生意受影響,因為「今年的經濟很好,大家的花紅也比較多。」5.39.217.76: a; F' N3 {1 Q. @
在牛車水巴剎售賣乾糧及海味的容欣貿易也調高了罐裝鮑魚的價格。一個從澳洲進口的425克重罐裝鮑魚已從去年的43元,提高到目前的53元,過年的時候預計將上調到55元。
+ O$ B- i# z# G1 f/ [5.39.217.76漲價不是必然的2 c6 j. I, R6 I( x) u/ ]
由於墨西哥鮑魚的價格波動較大,不能排除它的價格下滑的可能,因此老闆娘張佳蓉還未大量進口。' ^0 Z$ |0 N1 h0 k/ w. \
張佳蓉說,即使海味的批發價提高,她也不敢把零售價調得太高,以免流失顧客。8 q& K, D0 D- d) O! j t3 n
「牛車水一帶的競爭很激烈,要是價格調得太高的話,生意就做不下去。」
8 S" |" G& G D. S$ O公仔箱論壇售賣海味40多年的李秀鳳(60歲)也說,來自日本及中國的干貝確實已起價約20%,冬菇的價格也從去年的每公斤35元增加至目前的50元;腰豆的價格也從去年的每公斤13元增加至目前的15元。tvb now,tvbnow,bttvb; [, G; p a2 W+ N
至於鮑魚及開心果等年貨的價格走勢,她表示要等到下個月大量進貨時才能知道價格是否比去年高。: d7 [+ i& y9 `5 S/ m1 o8 B* F5 z' P
發記水果攤則從上星期起開始售賣年柑,雖然中國天災可能導致今年的柑價比去年高,不過這個水果攤的柑價依舊是每個4角,與去年的價格不相上下。
( m6 B* n) O! ~- ^& _7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤主盧先生說,他們目前只進口少量的柑,無法斷定今年的柑價是否會比去年高。要知道今年柑價的走勢如何,他表示須等到新年前的一個月,各水果攤開始售賣一箱箱的柑的時候。
B$ F2 H3 r O* g$ U1 Z7 O5.39.217.76儘管年貨價格可能會上漲,受訪的消費者大多不以為意。
4 p& [0 M! z' j% e2 ^每年過年時會花約500元購買海味和乾糧的林錦英(62歲,退休)就不在意年貨價格是否會上漲。
; Z& }/ y: B9 [& w3 htvb now,tvbnow,bttvb「過年一年一次,就算價格貴也得買,沒有什麼好擔心的。」蘇閏蓮(68歲,兼職侍應生)則說,要是海味價格太高,她會少買一些,因為家人平日也會購買海味,不一定要等到過年價格高漲時才購買。 |