驴打滚的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e. L9 W# ^5 O6 ^8 k2 A
江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。
' N8 W' a: W" s7 q: D 驴打滚的介绍：8 M- K+ H/ \( Y8 |) U; h
驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。
. ?5 O' A: P3 q# D7 L9 W/ ~ 驴打滚的特色：
" ]0 y/ f7 ?* m1 p公仔箱論壇 软糯香甜，豆香味浓。" Y* }. N7 m ?) i1 O. H y, I/ F; c( R
教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S5 ?( o' C# C/ K4 {4 w" D& o% Q9 z
1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]/ }; B( @) o
2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~7 ~' t) W. I" Z1 c7 X; P( w
驴打滚的制作要领：
+ R% X5 _( w$ X$ u: Atvb now,tvbnow,bttvb 1.撒熟豆面要均匀;
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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