驴打滚的制作材料：
4 v( O3 b8 D4 y% m' S( l6 ?* R4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。
3 h4 I% z6 t& P7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驴打滚的介绍：
( s8 ` y4 H1 O' {) @ 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。
( C+ W: |3 |2 e% _6 V F( `) z 驴打滚的特色：$ P8 B& @4 p- @; c' P, i
软糯香甜，豆香味浓。tvb now,tvbnow,bttvb+ R o7 a3 v& R# M0 V7 W; i/ g
教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚5.39.217.76# g4 _; E- w6 P6 l
1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
- G& m3 D8 v. W7 f公仔箱論壇 2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
! V1 X6 i. N+ ?# b0 E' W5.39.217.76 驴打滚的制作要领：
( D3 E R p# i5 E4 o8 V 1.撒熟豆面要均匀;tvb now,tvbnow,bttvb! m; B5 S2 R. G6 R1 `
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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