驴打滚的制作材料：% b8 {+ X6 { O# r0 y
江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。
* r, q$ j/ k4 B& Atvb now,tvbnow,bttvb 驴打滚的介绍：
+ t4 i9 W- s% ` J5.39.217.76 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。公仔箱論壇8 w+ r* Z# r: |1 j7 t& a
驴打滚的特色：
/ m7 c5 I0 J' c5 x% {+ a: Ttvb now,tvbnow,bttvb 软糯香甜，豆香味浓。5.39.217.76% f3 p5 K: [* b
教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚
( w) i3 T' @$ O% j% C 1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
?7 P: }# @5 f' b5 Y! ]公仔箱論壇 2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
# R4 }# [$ ^* V5 A( }, u) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驴打滚的制作要领：
- @# K* U+ \/ d0 | 1.撒熟豆面要均匀;
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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