驴打滚的制作材料：
! I* z( @5 p8 S8 z- @7 k& ? P2 i1 z; \" ]tvb now,tvbnow,bttvb 江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。公仔箱論壇) m% O! D. b. Q9 n- s* z+ z/ ?
驴打滚的介绍：
; @* f( U! S. ?9 E5 n) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。
( E1 B- @3 G1 f1 d* V: ^7 U 驴打滚的特色：
$ J' d+ H% S9 R# S- E4 B) R2 ] 软糯香甜，豆香味浓。tvb now,tvbnow,bttvb7 P% \/ O+ f [: J% Z
教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚tvb now,tvbnow,bttvb Z& X. ?4 O9 Z( V9 l
1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
! j5 j- B0 z1 I, ^) S- N 2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
7 U- Z; g0 c2 |4 R公仔箱論壇 驴打滚的制作要领：5.39.217.76/ _7 m0 B0 i7 V8 F% j
1.撒熟豆面要均匀;
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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