驴打滚的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V, t, I6 w2 n5 T/ |+ ~9 o& z
江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。公仔箱論壇: ?' ]$ W L; b. z/ _
驴打滚的介绍：
x/ x* S) j% H- V- i) ^! [4 w" g公仔箱論壇 驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。
! x# L7 q9 k! }3 C4 o) Etvb now,tvbnow,bttvb 驴打滚的特色：
- k. g5 X- ?, n* j2 N; Stvb now,tvbnow,bttvb 软糯香甜，豆香味浓。
8 v4 D, \0 X1 X- Q1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 教您驴打滚怎么做，如何做驴打滚 R, k% Z( t) }
1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。5.39.217.765 {; Z; ^6 o% B( [/ D
2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 r+ H" p8 |$ ^' s' V S# h
驴打滚的制作要领：
. u" v7 \; m, L# K( htvb now,tvbnow,bttvb 1.撒熟豆面要均匀;7 |8 ?; t4 f9 q+ Z9 G( ~' u! k
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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