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北京小吃驴打滚

驴打滚的制作材料:2 L" Y5 W5 g. m( L
  江米面500克,豆沙馅400克,熟豆面150克,白糖100克,水适量。
3 b2 L9 D! e$ L+ S7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  驴打滚的介绍:公仔箱論壇5 ~' B* m8 H* K/ d4 I5 n: M# x
  驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名,是北方清真小吃的名优产品,深受人们喜爱。tvb now,tvbnow,bttvb7 J4 e( Y* [2 S3 ~8 {/ ^
  驴打滚的特色:公仔箱論壇0 u- V# p8 P6 _
  软糯香甜,豆香味浓。
2 ^# t# F& |0 j  t' y  教您驴打滚怎么做,如何做驴打滚5 K9 M% s& r6 w+ W* t
  1.江米面用冷水调成软面团,然后倒入刷油的食品盒中,入笼用旺火蒸1小时左右至熟,取出后用牙签插入江米面中,晾凉制坯成形。( Z4 V/ V0 @6 P8 @( G* t
  2.将熟豆面撒在案板上,倒入熟江米面团,擀成长方形长片,表面抹上一层豆沙馅,卷成长条,然后切成块,摆在食品盘中,撒上熟豆面、白糖即可食用。
) q- I6 d. b' e5 _5.39.217.76  驴打滚的制作要领:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t7 Q, s" J9 Y! |0 f0 {
  1.撒熟豆面要均匀;
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