菠菜篓的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c8 r; a0 w2 F9 }# o
面粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黄酱、火腿各50克，粉丝100克，葱花、姜末各25克，食碱5克，植物油适量。tvb now,tvbnow,bttvb- `2 \/ v4 I0 X9 x$ v
菠菜篓的特色：
- y/ Q" t3 j# }% J' A公仔箱論壇 皮薄馅多，鲜香滑润。
9 i: E, H& J. [- Q% X$ r) i8 [+ o% _# Y 教您菠菜篓怎么做，如何做菠菜篓5.39.217.769 Q' B4 v2 F4 I5 u
1.面粉倒入盆内，加发酵粉拌匀，再加水和成面团。饧发后对碱揉匀，略饧。2 T. I- e# J# \
2.菠菜洗净，用沸水焯透，过凉水后切成末，挤去水分。火腿切成细丝，粉丝入热油锅炸至蓬松。锅内加油烧热，放入葱花、姜末炒出香味，随即加入黄酱炒透，再加入菠菜末、火腿丝、炸粉丝、芝麻油拌匀成馅。
$ j: ^& [% J3 T" \6 ?$ p& ^5.39.217.76 3.饧好的面团搓成条，摘成20个面剂，擀成圆皮，包入馅料，封好口，入笼蒸约15分钟即熟。
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1.面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜;公仔箱論壇4 b! d/ x+ s5 O8 e a! P; z
2.入笼蒸时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。5.39.217.768 j2 z8 w! O* J4 e4 o% _
1 B6 _7 e% _- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h5 q' X' K/ \( w( G1 r
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發表於 2010-12-6 10:54 AM
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