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) Z1 M$ Y4 [3 g7 ]% r/ H+ g9 [7 Y7 r+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 工艺：蒸法
7 |2 [' o9 i9 I" N2 c/ i) O 山药糕的制作材料：公仔箱論壇( l& z! v% n9 S4 f/ k1 a) Q
山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。5.39.217.763 j: K1 ]8 q* ^ P! S
山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。
o i* ^0 M( a$ A2 k0 i: ?2 ?5.39.217.76 教您山药糕怎么做，如何做山药糕
M4 C8 O" l3 L6 J" x% b" J 1.将山药、土豆洗净去皮，上锅蒸熟，取出略晾，将两者合在一起揉搓均匀，分成3份。金糕用刀抹擦成泥，加入白糖待用。公仔箱論壇2 p' w! z4 a3 N
2.3份山药土豆泥，用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片，叠放三层，然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥，共五层。食时切成小块，撒上白糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b5 R, ]8 v8 X2 h
山药糕的制作要领：铺层厚薄要均匀，切块要大小一致。
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發表於 2010-12-6 10:52 AM
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