将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。, S7 Z1 t9 W8 p2 }
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; k" ]. W( g1 F6 o+ }8 T& ]8 Y n; F4 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]) v6 ?* x6 U6 P
大蜂糕的制作材料：
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" I/ Z* N' Q6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉1000克，白糖或黑糖200克，大枣80克，金糕、青梅、糖桂花、酵面或发酵粉各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j& C+ j) g6 R. _ B
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大蜂糕的特色：tvb now,tvbnow,bttvb% t) |" i* ^9 v6 P! U- e2 b
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膨松暄软，香甜可口。
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% @$ m; O5 f. l公仔箱論壇教您大蜂糕怎么做，如何做大蜂糕
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+ x+ M; I; u v, r" K- K5.39.217.761.将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团。
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2.大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。 5.39.217.76/ V3 h6 ~& b8 ^
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3.小圆笼上锅，铺上湿布，把发面均匀地摊在布上，撒上果料，放上大枣，轻轻按实，蒸约4O分钟即熟。公仔箱論壇+ J6 }& p0 v- T! l2 c
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大蜂糕的制作要领：公仔箱論壇: N" l0 X6 z4 l e( S! _0 b
( d- D0 A5 e8 e7 T. L Gtvb now,tvbnow,bttvb1.面团要发得老点好； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s' K& n3 v9 Z, J4 z$ k
4 t: |8 J; Y$ j公仔箱論壇2.入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。tvb now,tvbnow,bttvb Q2 I% r/ I" ^: U
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發表於 2010-12-6 10:51 AM
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