将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。5.39.217.766 B) a$ X; a6 Y) `% m% P& Y5 h, D: S. |
9 Z. L4 O0 r4 `, F+ @- N MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 b6 y3 V( O( A; R7 g* J+ t
) P' v1 S `& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }; c! V+ J2 F* N大蜂糕的制作材料：
' g0 U) j! z7 Z# `/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d; R; w. | D; [' \6 S; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉1000克，白糖或黑糖200克，大枣80克，金糕、青梅、糖桂花、酵面或发酵粉各适量。5.39.217.76' d. A+ W! B7 c) L; d
4 r1 q' V* g, M: t% ]' T
1 r8 I) v7 ]2 x3 P& U! X2 `" R大蜂糕的特色：
) r+ ^5 C. X- \; [! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E$ I2 A/ D, ], K0 _2 _5.39.217.76膨松暄软，香甜可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L9 x2 Q$ [! l6 W8 k2 E: }
公仔箱論壇/ f, A! R+ [5 t: z* F& F$ ~; q
教您大蜂糕怎么做，如何做大蜂糕
6 o: h3 m2 ~2 V3 Stvb now,tvbnow,bttvb+ d0 Y! `& k8 Z3 R
1.将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团。
% Z) l3 g! ~* [6 W. u) J4 c7 n! d" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g6 B+ k5 @! M/ h. r O' Y2.大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。
. i* l. T% W; g, V2 p' |5.39.217.76
/ h% Y) C) p! E8 b# A2 ^5.39.217.763.小圆笼上锅，铺上湿布，把发面均匀地摊在布上，撒上果料，放上大枣，轻轻按实，蒸约4O分钟即熟。
: {; c7 ~# K2 f( q
0 O; G# v* f+ ~! {4 G- D公仔箱論壇大蜂糕的制作要领：0 ~8 u% p |. D2 N7 n" J
4 e) Z7 h. Z. Z& I9 W+ D) J T, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.面团要发得老点好； tvb now,tvbnow,bttvb# S% o0 W' f' V1 a: G! _7 q+ A
9 m' } {$ L) ?) i& H) O3 m* A2.入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。
* M+ `( A" ~4 J+ }0 ?7 B% Y5.39.217.76& C1 V4 W9 Z( p+ ^3 j
|
發表於 2010-12-6 10:51 AM
| 