≮原料≯
! R" h; |- `5 c/ g7 g2 c; Y! Y. Ntvb now,tvbnow,bttvb面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干5.39.217.76# q- g/ ~1 J$ X H6 }$ ]9 |8 S. K
≮做法≯
% B9 ?# R* @9 ~7 J0 C0 M. s. f1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。
5 i7 `" R/ w/ }! X/ h! Z: h% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z2 L8 D2 O/ E- G l* r0 ]
3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。
3 V9 W4 T) D& [8 f& Ltvb now,tvbnow,bttvb4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。
: _& _. n' o8 A+ }/ K公仔箱論壇≮特色≯
: n- O& X) M; N5 ^碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。
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發表於 2010-12-6 10:48 AM
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