≮原料≯
b2 N4 d. E& t1 O/ wtvb now,tvbnow,bttvb面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干
* ~1 }% E" c7 b2 Z( ?" h5.39.217.76≮做法≯tvb now,tvbnow,bttvb4 N4 o. R$ j+ ~$ o; V
1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。4 E9 \ b7 l$ t: u' X Q0 C
2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。) }. M- p# F* s. K! B+ ?, m/ T( n
3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。
; {: ?; D& {/ J! S4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y z: y8 d' d8 z5 T& r4 U
≮特色≯公仔箱論壇3 c( W6 h' g, N
碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p) F+ H+ e R1 c
|
發表於 2010-12-6 10:48 AM
| 