≮原料≯3 w- S, K* w& P9 _5 _! l" g+ Z
面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干
0 I! i" {) N) Q( i4 o8 [) o3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。≮做法≯5.39.217.763 ]' p& q, u; R9 I! p9 F
1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。tvb now,tvbnow,bttvb9 O) l; y# J& p6 f' ]7 U. k
2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。
) i \4 U5 R2 k$ c公仔箱論壇3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。
9 F! m$ P8 n* U公仔箱論壇4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 |' z0 h" B {1 b# _
≮特色≯公仔箱論壇 u7 B5 {1 t" E: |; Q* e& ^
碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。公仔箱論壇3 R; M9 m' V9 x/ O- I
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發表於 2010-12-6 10:48 AM
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