≮原料≯tvb now,tvbnow,bttvb% v# G/ L6 ?! O+ f: T
面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干
- _) d7 ?$ V* p# |≮做法≯
0 v" p4 w5 E2 r1 J( U$ `$ @5.39.217.761、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^" {% w8 u7 g: f
2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。
; s8 f2 C, I) f! }/ R3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。$ m4 F0 G- o& R0 ]2 k2 S
4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。
1 n: @2 y# A' R4 \% u6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。≮特色≯
# d! n% M7 k; d' J" _" A& c o- Q5.39.217.76碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。
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發表於 2010-12-6 10:48 AM
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