材料tvb now,tvbnow,bttvb: H/ f z% i. Y) U0 [
白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身（切粒） 220克、日本青瓜 3條
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+ p: k6 Y1 z* c2 l& L+ ] h+ G& y0 d V5.39.217.76汁料
! U2 U7 v3 ~7 X- k7 n& X檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾：白蘿蔔苗/黑芝麻（已烘）各適量5.39.217.76$ Y0 \* i; x* c8 l7 B" Z2 U5 p
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8 h* G6 S5 S0 {, _8 R5.39.217.76做法, Y9 M! W* S( G$ n& C& a
1.先將青瓜切段，挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。公仔箱論壇3 ]6 U, L6 i3 u, Q! O) Z- I$ h
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2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! I) a# m: j( m7 o, M) R5 K
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3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
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4.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內，再放入吞拿魚，插上白蘿蔔苗、淋上汁料，最後撒上黑芝麻即成，吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。tvb now,tvbnow,bttvb X G- h/ i2 H4 X% `
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發表於 2010-12-6 05:40 AM
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