材料
+ h$ O2 ~. }; U6 X4 X& P4 {% a r羊扒 500克
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醃料
; o5 M( t6 h* |3 S4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 85毫升、檸檬汁 3湯匙、牛至 7克、蒜頭（切碎） 6粒、海鹽 1茶匙、黑胡椒碎 1/2茶匙9 y8 a2 \: ^1 G/ u
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蘸汁5.39.217.76- Q1 B- T$ O* n* F$ Y" m
原味乳酪 250毫升、蒜頭（切碎） 4粒、檸檬汁 1湯匙、鮮薄荷葉 6克、海鹽/黑胡椒碎各適量
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- p# g7 A' O% i3 `tvb now,tvbnow,bttvb做法
" [' K6 T6 v; O( T5 f* |1.將羊扒加入橄欖油、檸檬汁、牛至、蒜茸、海鹽、黑胡椒碎拌勻，醃至少 45分鐘或最好醃過夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `! L% }- h! n7 v1 f
/ }+ u$ G1 O# {# b% vtvb now,tvbnow,bttvb2.將醃好的羊扒放上已鋪上錫紙的焗盤上，預熱焗爐至 300℃，焗約 6分鐘至金黃，取出反轉，繼續焗多約 6分鐘即可上碟。6 ]" \5 w( B: y0 l
$ W; c( W N8 a+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將原味乳酪、蒜茸、檸檬汁、鮮薄荷葉、海鹽及黑胡椒碎拌勻成乳酪醬汁，伴以羊扒同吃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d! f4 T3 X- c& ^4 w0 P; @. c5 P
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發表於 2010-12-6 05:38 AM
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