材料
+ A A# O( u, y' y9 j5.39.217.76羊扒 500克5.39.217.76. T7 b' M, ~5 a
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F: X3 @5 V. X. j8 B
橄欖油 85毫升、檸檬汁 3湯匙、牛至 7克、蒜頭（切碎） 6粒、海鹽 1茶匙、黑胡椒碎 1/2茶匙
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! ^: k% T( l+ J( t+ E8 ~+ h& N公仔箱論壇蘸汁
* {5 d8 r) f! d) E8 Q/ w1 P5.39.217.76原味乳酪 250毫升、蒜頭（切碎） 4粒、檸檬汁 1湯匙、鮮薄荷葉 6克、海鹽/黑胡椒碎各適量
8 f" N* M! X0 O( a# M5 t5.39.217.761 e# e, R) ]$ Q# X1 M
7 J3 A1 `2 C/ [) |- w做法
. P, |( F9 \5 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將羊扒加入橄欖油、檸檬汁、牛至、蒜茸、海鹽、黑胡椒碎拌勻，醃至少 45分鐘或最好醃過夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M% A" K$ _+ [* K6 F5 w
2 l/ P) A9 w. P: m: g# _公仔箱論壇2.將醃好的羊扒放上已鋪上錫紙的焗盤上，預熱焗爐至 300℃，焗約 6分鐘至金黃，取出反轉，繼續焗多約 6分鐘即可上碟。5.39.217.768 z+ x& d7 y; ~3 T V$ \7 k
" d; o# N: D% @ j5.39.217.763.將原味乳酪、蒜茸、檸檬汁、鮮薄荷葉、海鹽及黑胡椒碎拌勻成乳酪醬汁，伴以羊扒同吃即可。
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發表於 2010-12-6 05:38 AM
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