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羊扒 500克tvb now,tvbnow,bttvb" Z$ e" Q3 f; E) S/ g5 k
4 e; ]$ ?9 t+ c' d, Q0 P! Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料
$ y; O5 N% g+ H8 ~& O" k, A橄欖油 85毫升、檸檬汁 3湯匙、牛至 7克、蒜頭（切碎） 6粒、海鹽 1茶匙、黑胡椒碎 1/2茶匙- s$ N% j9 {1 J z- ^$ `( I& T
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蘸汁
& d+ ~( R) a D1 i8 g' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪 250毫升、蒜頭（切碎） 4粒、檸檬汁 1湯匙、鮮薄荷葉 6克、海鹽/黑胡椒碎各適量
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1.將羊扒加入橄欖油、檸檬汁、牛至、蒜茸、海鹽、黑胡椒碎拌勻，醃至少 45分鐘或最好醃過夜。公仔箱論壇; C2 w2 \' U+ y2 Z9 U3 P
4 K: x- k7 { G) S, }+ t) j2.將醃好的羊扒放上已鋪上錫紙的焗盤上，預熱焗爐至 300℃，焗約 6分鐘至金黃，取出反轉，繼續焗多約 6分鐘即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& k' N7 E1 R( o g x
+ I6 b$ R! b2 i# C1 ^3.將原味乳酪、蒜茸、檸檬汁、鮮薄荷葉、海鹽及黑胡椒碎拌勻成乳酪醬汁，伴以羊扒同吃即可。公仔箱論壇- ?; E* [$ W( L
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發表於 2010-12-6 05:38 AM
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