材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G# Z% J$ [3 S* d+ s
葱粒/芫荽碎各 4湯匙、薑粒 3湯匙、蒜茸 2湯匙、紅咖喱醬 4茶匙、燒鴨肉（切幼粒） 250克、芒果（去皮切粒） 110克、紅甜椒（切粒） 65克、雲吞皮（ 4吋方形）/鹽/黑胡椒碎/細葱各適量
3 P4 a$ j( S, r$ w: r; Q; l" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \# w0 _% D) _; I8 w I1 Q, D6 t; ]tvb now,tvbnow,bttvb8 K% Z! X' v! W8 x/ V V* ?$ ?
做法
( D* @2 S7 p% w. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雲吞皮一開四，開大火燒熱油，下雲吞皮炸至金黃色脆身，撈起瀝油。
8 g" K+ J1 N: w: t. stvb now,tvbnow,bttvb
6 C7 B5 t; o9 J) O2.開大火燒熱鑊下油，待至冒出白煙，下蒜茸、薑粒爆香，加入葱粒炒至乾身。# _, K! ~% b" b8 S/ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k6 ]+ K W3 t4 H9 `
3.加入紅咖喱醬炒約 1分鐘至散開，下燒鴨肉炒 2分鐘，盛起，略攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb" |5 E a* H) ?7 q
) b" r& r$ b! i' p
4.鴨肉中加入芒果粒、紅甜椒粒、芫荽碎拌勻，再下鹽、黑胡椒碎拌勻調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 r; P# T' u/ u0 I% ^
/ [5 E) [1 T- ~) V& ^6 d5 I5.將雲吞皮上碟，上面放 2至 3湯匙鴨肉，最後放上細葱即可。
. U0 j3 f. x1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-12-6 05:37 AM
| 