（四人分量）公仔箱論壇* Z9 w! y5 _& O4 y" d* d' [
選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新5.39.217.76" D! q1 g( O' i
+ l- o" X' ^$ G9 `1 ^( E$ S! k公仔箱論壇急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克0 v) s$ i G. F p6 A
洋葱（切絲）︰ 400克
: T7 W3 Z; |7 G$ N# c: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬︰ 200克
0 `* Y! l; m( K' ?. g: O" i* N5.39.217.76雞湯︰ 500克
7 ^0 f* z+ w# X0 I公仔箱論壇蒜頭（連衣）︰ 10粒tvb now,tvbnow,bttvb0 |/ B$ v m1 q
香茅︰ 30克tvb now,tvbnow,bttvb; Q% ?7 S- w, }& S/ N
泰國青檸葉︰ 10片
6 l( F+ ~9 Y# a# [2 t; C+ C: o! X7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ e2 j: H' z+ N9 N& o9 c4 a1 K
Stepstvb now,tvbnow,bttvb3 h; S4 X. J' S4 q" m3 R
1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。% a, K: m8 L" Y8 m# u: L
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W3 U- V& ]( r' s
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。, D" d' A6 F9 t! o
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
' r7 m9 p, y' j1 f1 E* Dtvb now,tvbnow,bttvb5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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