（四人分量）5.39.217.765 h4 K( G4 z# m: o% K: c# v
選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
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急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V" x* |8 a# m
洋葱（切絲）︰ 400克tvb now,tvbnow,bttvb0 H& w! {) @: v+ e) q
咖喱醬︰ 200克
2 E, Q0 B" O: J7 w8 [' x7 a2 R$ k雞湯︰ 500克7 g: P8 |4 p4 ?2 T- B% G
蒜頭（連衣）︰ 10粒
, R3 P8 j! C- H4 y1 @, k香茅︰ 30克
9 R* l7 \7 s2 T& O& r3 I公仔箱論壇泰國青檸葉︰ 10片
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Steps
. U( k- _, _4 R' p6 ktvb now,tvbnow,bttvb1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
' E. A3 H) H4 b& }( ?0 s# b7 f2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。5.39.217.767 U4 f9 _2 R; o" g$ O' Q# [* p% S# r
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。公仔箱論壇( P) f6 q) `3 c, r6 p: \+ c$ X/ V
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
1 Q) y! j+ b0 `6 J2 h+ W: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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