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[西式食譜] 西式咖喱羊腩

(四人分量)
/ x1 @6 U, X/ x$ E0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用來自新西蘭選用的羊腩,吃起來不羶之餘,入口更非常嫩滑,加埋泰國香茅和青檸葉的香味,口感特別清新
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$ s9 p4 n' `$ L' G3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍羊腩件(先解凍)︰ 800克
/ [/ [7 j: m7 {3 ]$ Vtvb now,tvbnow,bttvb洋葱(切絲)︰ 400克, L. d& j2 L6 L& d
咖喱醬︰ 200克- F  N4 c2 ~% G/ Z1 j7 s9 q2 v* z
雞湯︰ 500克
0 J  H- A2 A0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(連衣)︰ 10粒
' ?+ _1 ^4 K( v' P4 C' W/ q香茅︰ 30克
( G# }% Z# s% `. M- @7 I* A公仔箱論壇泰國青檸葉︰ 10片 7 B8 C: E: A6 O  `/ M* O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l7 }$ |- m8 ?  v# f- F9 A0 |
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1.先將羊腩飛水,羊腩放入鍋內,加凍水蓋面,開火煮至水滾,撈起沖洗乾淨,待用。
/ ~  F+ r8 V* l0 U& Z/ j3 i; C公仔箱論壇2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @1 _( q7 ?2 p7 v1 h9 U
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w. Y: T* q2 P" }  P
4.大火煮滾後,冚蓋,轉用小火煮 1小時。4 f3 k9 x9 J2 F1 _; \
5.加入香茅及泰國青檸葉,再煮 20分鐘即成。
非常好,多谢分享 !!
thanks for sharing
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