（四人分量）
2 x1 ]6 F& J- Q! {選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p9 v' \% e: ^ q, n! q/ U
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急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克tvb now,tvbnow,bttvb) x) M) W( }% h+ ^2 K- e0 D
洋葱（切絲）︰ 400克5.39.217.768 `! s0 C* q: F/ {, s; z& q
咖喱醬︰ 200克5.39.217.768 i9 |. [8 J2 |. n0 g1 ]
雞湯︰ 500克
: E2 L/ g) v a5 i' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（連衣）︰ 10粒tvb now,tvbnow,bttvb0 p. X7 x! P7 x* e5 E
香茅︰ 30克tvb now,tvbnow,bttvb) [% }3 j& q$ E/ ~2 C5 u
泰國青檸葉︰ 10片
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2 M6 T5 }8 r; I! d, M2 `tvb now,tvbnow,bttvb1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
( b' Q; G6 `0 t- }5.39.217.762.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y" _' }# }9 p. J Z2 z
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。
' q3 {/ ]3 t8 C% b4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
" e1 y0 [! F1 n' K4 D0 R5 S5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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