要清汤不要奶汤：简易鸡翅汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A |/ r/ ?, b: Y
平时喝汤时，如果汤上面浮着油，很多人都会比较注意，把油撇出去或者会少喝一些。但因为奶汤的口感并不很油腻，也没有明油飘在汤上，所以没有多少人意识到奶汤中的油脂其实一点都不少。$ Z# n: I7 T2 v
所以喝汤时一定要有这个意识，可不要不知不觉中，喝进去很多脂肪哦。7 s; [0 b/ L9 A2 _& _
奶汤本身没有任何问题，如果是比较瘦弱的人想增加营养和脂肪，奶汤是很好的滋补汤。但如果想控制体重，保持身材、减肥，那富含脂肪的奶白色的汤还是少喝为妙。! Z) j4 M% T* F" m+ q
对于关注减肥大业的人来说，少油脂的清汤是最适合的。5 g; i+ j( s& U1 O) J' h
鱼汤在很多人看来是滋补营养又不长胖的，如果是没有加油的鱼汤确实是的，里面只有鱼肉本身含有的脂肪（要知道鱼肉也是有脂肪的哦，而且不同种类的鱼，脂肪含量也很不同）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T" K$ t9 ^' T
但是很少有人在煮鱼汤时不先用油煎一下的，所以鱼汤并不一定等于低脂肪哦。) I1 a6 f+ ]% ^. P& B. j1 ~7 E; u4 j
奶汤当然不是不能喝，关键在于要知道它里面有什么，之后在喝的时候就会比较在意。
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原料1：鸡翅、姜片、葱段。
7 X# E0 p/ @; r$ r \+ M( L9 d原料2：豌豆苗、金针菇、豆腐。
. r% k. c' D, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：7 z, n+ A- p8 B+ s& G; l
1、鸡翅洗干净，将鸡翅和几片姜放入锅中，加水焯五分钟后捞出，水倒掉。
# \# c: _8 z3 ^2、砂锅中放入姜片、葱段和焯好的鸡翅，加入水。
! X0 D* x" i0 i T1 stvb now,tvbnow,bttvb3、大火煮开后，转小火煮20分钟。公仔箱論壇; [, h" y( E( R% m" b& s
4、煮的过程中要将浮油去掉，尽可能将油去干净。
& [! i& n3 P. a) @) ]公仔箱論壇5、煮好后，将鸡翅捞出（可作其他烹调），捞出姜葱不要，汤即可当作鸡汤使用。tvb now,tvbnow,bttvb& w4 s. y: ]+ G! `# ^
3 |& U( Z; C* K! ~ m+ ~# K6 |$ F6、鸡翅汤煮开后，将豆腐块倒入煮几分钟。
9 k- H) `. j+ c7 I3 k$ \7、然后将金针菇放入。tvb now,tvbnow,bttvb6 W# J: B X. S; H6 o7 q
8、待汤再次煮滚沸腾，倒入豌豆苗即可关火，调入盐调味。5.39.217.76, I v. O6 _% E% S; J
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" v9 \; T& K K公仔箱論壇注：
8 L# l! p" V& }& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮汤时把大部分油去掉，是汤保持低脂的关键。用这样的汤来煮蔬菜，清淡不腻口，蔬菜豆腐会吸入汤中的鲜味，又不必担心摄入过多脂肪。 |
發表於 2010-12-4 03:25 PM
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