冬季暖身靓汤公仔箱論壇# \5 Z2 ]; _( Z; x
前阵子从香港回来就重感冒了，北京气温骤降，家里也比较冷。病的那几天也不太敢吃辣的和油腻的。想着喝点汤水比较暖和吧。身体不舒服连脑子都懒得动了，幸好家里有一盒家乐浓汤宝。突然想去网站上看看有没有汤谱推荐，在网上搜到家乐浓汤宝官网美味汤谱搜搜看，进去一看，发现有好多汤谱。从火锅底到上汤，再到四季汤谱全部一应俱全。家里有盒家乐猪骨浓汤口味浓汤宝，配白萝卜最合适，所以选了一道鲜味萝卜汤来做。
; y! ~3 E; S' ]+ a# L3 W白萝卜的驱风顺气的药用功效自古以来倍受推崇，但自身的味道实在一般，而家乐浓汤宝猪骨汤优选鲜猪腿骨骨髓，口感丰富、浓郁，让这款鲜味萝卜汤真正有了“鲜”的味道。搭配上香菇给简单的汤水来点厚味。在没有时间或者懒得长时间煲汤的情况下，又不想失去美味，选择一块家乐浓汤宝真是方便又讨巧。家乐浓汤宝真材实料，也不添加防腐剂，朋友来家做客我也常爱用。
( x) D; d- k( O- d) L别看小东西制作省心简单，但有几点需要强调一下。如果注意了这几点，那保证汤水的口味咸淡正好，食材量也是黄金比例。请记住口诀321，何为321？就是3碗水+2份食材+1个家乐浓汤宝=一锅好汤。5.39.217.76$ Y! E" y8 S+ p9 \' ]1 D# a7 J
! F( ~: h; n0 q w2 [# }公仔箱論壇原料：
* l$ E- y/ w: ~" P* ~" a" T" Itvb now,tvbnow,bttvb三碗水170ml、白萝卜500g、香菇50g、家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。
) W4 a) j% N7 M% J2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1 f0 ^3 V; u+ R! F B( G
1、白萝卜洗净，香菇切片备用。
* P( k9 L: {" I* `$ w1 N. J公仔箱論壇2、白萝卜切片，不用太薄，均等就好。, O& ]% i# b% k. q
3、锅中加入三碗水（750ml）。
6 q6 S: Y! F) ~" x% p4 gtvb now,tvbnow,bttvb4、我选用的是猪骨口味的，试了一下味道不错，推荐。
. r6 I; C& g- P- L. Utvb now,tvbnow,bttvb5、煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝。4 P$ h+ \: _/ J# C
6、略煮滚后加入白萝卜和香菇。公仔箱論壇$ n% {# b: D7 R" B; z' ^! M
7、待再次煮沸后改小火焖5分钟即可。
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1、煮好后的汤请趁热食用。
* B/ k2 l7 K% J3 h- q# x' Ytvb now,tvbnow,bttvb2、白萝卜本身没有什么味道，被猪骨汤煮过的白萝卜，味道很棒。
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發表於 2010-12-4 03:21 PM
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