冬季暖身靓汤公仔箱論壇* u" U1 B5 k6 z$ _5 b6 ] o$ h/ a
前阵子从香港回来就重感冒了，北京气温骤降，家里也比较冷。病的那几天也不太敢吃辣的和油腻的。想着喝点汤水比较暖和吧。身体不舒服连脑子都懒得动了，幸好家里有一盒家乐浓汤宝。突然想去网站上看看有没有汤谱推荐，在网上搜到家乐浓汤宝官网美味汤谱搜搜看，进去一看，发现有好多汤谱。从火锅底到上汤，再到四季汤谱全部一应俱全。家里有盒家乐猪骨浓汤口味浓汤宝，配白萝卜最合适，所以选了一道鲜味萝卜汤来做。
. m3 w% I# p# M H9 R; u1 l2 ~ r% j白萝卜的驱风顺气的药用功效自古以来倍受推崇，但自身的味道实在一般，而家乐浓汤宝猪骨汤优选鲜猪腿骨骨髓，口感丰富、浓郁，让这款鲜味萝卜汤真正有了“鲜”的味道。搭配上香菇给简单的汤水来点厚味。在没有时间或者懒得长时间煲汤的情况下，又不想失去美味，选择一块家乐浓汤宝真是方便又讨巧。家乐浓汤宝真材实料，也不添加防腐剂，朋友来家做客我也常爱用。# D6 |: s" c; p* V/ _- L3 h" A
别看小东西制作省心简单，但有几点需要强调一下。如果注意了这几点，那保证汤水的口味咸淡正好，食材量也是黄金比例。请记住口诀321，何为321？就是3碗水+2份食材+1个家乐浓汤宝=一锅好汤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _/ y. [6 H% e! l/ V1 g
) e# Q! z( H3 x& N5 F原料：
+ k, F/ ?& L' @8 {8 F* L: @3 K三碗水170ml、白萝卜500g、香菇50g、家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。& e& n1 e# a( M
做法：公仔箱論壇" Z4 K& a( k; L2 `% j% h4 s& F
1、白萝卜洗净，香菇切片备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F/ j3 ^8 W' |; C5 i9 U
2、白萝卜切片，不用太薄，均等就好。
) S! ]4 ~0 `: C. S0 j' n e8 h4 ~" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中加入三碗水（750ml）。tvb now,tvbnow,bttvb; W; s0 L4 h& U
4、我选用的是猪骨口味的，试了一下味道不错，推荐。公仔箱論壇4 u0 P \4 Y9 q( D. k. t
5、煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝。5.39.217.76& {: w' \. h' f8 t: W
6、略煮滚后加入白萝卜和香菇。tvb now,tvbnow,bttvb% y! D% q' h. F2 p+ V! c
7、待再次煮沸后改小火焖5分钟即可。
) n1 `% l. H+ J- X0 A- J5 J tvb now,tvbnow,bttvb6 H3 ~+ N4 V6 H9 Q- @1 } y3 e3 x/ S0 P
友情提示：% v' L1 [- [9 j) r
1、煮好后的汤请趁热食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 w* b* [" `) t
2、白萝卜本身没有什么味道，被猪骨汤煮过的白萝卜，味道很棒。5.39.217.76" ?8 G* N' |) D$ K& f' k
 |
發表於 2010-12-4 03:21 PM
| 