返回列表 回復 發帖

[甜品] 紅豆麻糬

材料公仔箱論壇# i  y& G' l' i) k- n
糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量$ M1 \. D" v1 F, y  P' }: M

* ^) j0 _) V' p, c' z4 d9 S公仔箱論壇
/ e( l# O& e3 d# W6 `$ @# T5.39.217.76做法公仔箱論壇3 c# ]% O) R$ l( s
1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻,加水徹底攪勻,用保鮮紙蓋着三分之二的碗口,放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘,直至米漿成麪糰。8 L' T; I" H/ ^7 h9 F& F

; B$ s7 ^$ k# J0 B: H3 ?( w0 K8 n7 dtvb now,tvbnow,bttvb2.膠袋內倒入油,平均弄滿整個膠袋,放進麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb% i$ t* z' M( a: j8 [

  t# Q% [! t5 a! Z! z% G2 q5.39.217.763.戴上隔熱手套,隔着膠袋,將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。' g+ e* Z* i: I  f
公仔箱論壇" {: P( a' y) p# g# W$ o% d6 r7 {
4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉,將麪糰分 8份後,包入紅豆餡,再撲上熟太白粉即可。
; W  g# D  A  o5.39.217.76
thanks
thank for sharing 1# nt1972
返回列表