材料# L- g3 N; ]2 B1 v; H! V* i U
糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量
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# Q7 y, _# m k2 s2 N' Y做法
6 f, G5 H3 Y$ f" A& l公仔箱論壇1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。
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2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。4 r M% \% u0 a, G- e7 ^4 T( t: Z
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3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。公仔箱論壇# O4 \2 a0 e% J" `3 Q/ l: r
7 Z8 x9 n/ ~4 P9 I- U4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb" C. k& I9 J) a2 F- W) r# J3 x
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發表於 2010-12-1 05:21 AM
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發表於 2011-1-24 12:18 AM
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