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[甜品] 紅豆麻糬

材料
# x; I" S9 ~; r  C6 A公仔箱論壇糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量9 W0 A; [5 M4 u/ H
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做法
# @8 F8 ^) x" P3 x5 r公仔箱論壇1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻,加水徹底攪勻,用保鮮紙蓋着三分之二的碗口,放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘,直至米漿成麪糰。
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  o9 z3 `0 e+ V1 [* e1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.膠袋內倒入油,平均弄滿整個膠袋,放進麪糰。
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3.戴上隔熱手套,隔着膠袋,將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。
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$ V5 l5 l/ G% b5.39.217.764.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉,將麪糰分 8份後,包入紅豆餡,再撲上熟太白粉即可。
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thank for sharing 1# nt1972
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