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[甜品] 紅豆麻糬

材料
! D* n3 |! ]& h3 C: I+ K1 d公仔箱論壇糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量tvb now,tvbnow,bttvb. _/ [2 c2 N) C- [

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7 @) [; R* \. n5 E# |  x5.39.217.76做法
8 f4 a( t" g3 K5.39.217.761.糯米粉、生粉和砂糖拌勻,加水徹底攪勻,用保鮮紙蓋着三分之二的碗口,放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘,直至米漿成麪糰。
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' X% O6 _! v/ Y$ l' n公仔箱論壇2.膠袋內倒入油,平均弄滿整個膠袋,放進麪糰。8 A2 E. U; V; v

& j8 o, L/ D$ ?' p5.39.217.763.戴上隔熱手套,隔着膠袋,將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。9 u/ o% _+ V0 T0 ^4 P3 e

- A2 F* Z7 \5 E: e5.39.217.764.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉,將麪糰分 8份後,包入紅豆餡,再撲上熟太白粉即可。' G) J. L% K' w  B+ Y) s0 D
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thank for sharing 1# nt1972
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