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[甜品] 紅豆麻糬

材料# }( }8 O+ h5 a" e# _! e
糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量tvb now,tvbnow,bttvb& M' J; L8 h& o' \. G( ^# `

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做法# s% G0 T2 n$ _$ d6 @- R  |4 P
1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻,加水徹底攪勻,用保鮮紙蓋着三分之二的碗口,放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘,直至米漿成麪糰。
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2.膠袋內倒入油,平均弄滿整個膠袋,放進麪糰。
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3.戴上隔熱手套,隔着膠袋,將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。公仔箱論壇2 Z+ ~* h, ]/ W( K! }6 T* _! Q

, ]- x  L9 r, y1 R! z/ R& J5 x4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉,將麪糰分 8份後,包入紅豆餡,再撲上熟太白粉即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u6 ]) B) N% w: V
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