材料, ~( n- u& F4 C- r$ i; Y6 u1 t
糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量
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5 P+ v0 B! q% B5 R( E; atvb now,tvbnow,bttvb做法& M M. [& O6 x% v' j" H
1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。公仔箱論壇9 X7 i. r2 J* n! v8 s d2 B' V6 r
& Z, O) p1 k) g8 i. t公仔箱論壇2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。
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6 T" q }) C6 A1 C( u: Ntvb now,tvbnow,bttvb3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。
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4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。/ q! ?' Y. j0 v2 D6 i
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發表於 2010-12-1 05:21 AM
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發表於 2011-1-24 12:18 AM
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