材料
; f, @2 |$ @) w6 m# \5 ltvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量5.39.217.763 T2 \6 J2 L6 ^
) q) q6 p3 N- ] e1 }4 z9 I1 Y4 }
, X+ J9 G! |+ y4 \7 r6 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法% j9 |$ Q% A5 l! T6 b7 p
1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。
+ H7 P" ]# k2 S% U( j& o+ m
* e+ R5 C3 I) h( Y s/ J$ d. jtvb now,tvbnow,bttvb2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。
& j& x+ X n% m5.39.217.76& Q" P4 t/ e. l5 _& H- ?- y) ?
3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。
/ v" e/ y; X, U1 G
4 l, I- ?, M0 ?9 H. G公仔箱論壇4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 e' H: K/ |+ V/ B
|
發表於 2010-12-1 05:21 AM
| 
發表於 2011-1-24 12:18 AM
| 
thank for sharing