秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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- j+ z9 Y1 o/ Y$ W0 v; [( w1 q5 e1 {tvb now,tvbnow,bttvb即點即燒 新鮮熱辣7 o( G9 m3 x+ Y- f: J* m4 a: e
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！5.39.217.769 A6 O1 _ P8 k" g! Z+ `4 I+ `
$ y; q' q- Q: S' k1 mtvb now,tvbnow,bttvb除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。 g9 G, K9 i9 c+ Z8 |7 j; d
4 V3 c0 g: q" Q: V3 ?池畔酒吧
+ S: @+ X5 A, k2 ^0 }地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
! K; u* t5 M+ i( ?; e }# L收費：成人$338起、小童$169起
$ ]; a L ^* T5.39.217.76供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t* f4 R4 x& _7 z7 G- y. M
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海鮮凍盤
, R2 I4 o* \9 q# x; F有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
6 ?0 m1 ~% h* s; L- P" P" M7 U' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i& Q; f4 {; B9 S& f* w6 B8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤海鮮
* r9 y. K7 q, K" htvb now,tvbnow,bttvb海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
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2 N' Y- n- V% T2 |3 l甜品
! z% r8 X3 G: K! I; N; h# e公仔箱論壇蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
! Q/ T1 [" }3 t) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k( D* h8 B3 N: R1 P5 P公仔箱論壇烤乳豬
- l- W# s3 H5 }% L8 Y' G公仔箱論壇每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
4 `0 c& Z- l1 n6 W: }! F1 c公仔箱論壇
3 F8 s& j( X, m" `燒肉
" \2 j9 ^$ M, E/ |公仔箱論壇燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 - i' Z* U2 u7 Y* y. O+ s0 T
, J6 s7 `/ D# w# @, mtvb now,tvbnow,bttvb空中花園 派對聚餐. |3 A& N' o: Z& v: V7 _
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
9 G& [% ]$ X2 T, W. v公仔箱論壇5.39.217.76* p( ]# ~! W0 d
由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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燒德國腸及羊架公仔箱論壇/ B7 N' q. X5 m* Z* o- q1 ^8 \
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。1 E. Z" R. a! C( s* ]
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燒虎蝦
( d- T [+ a& l3 @% e5.39.217.76印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。公仔箱論壇; K8 |: K4 `4 T: g
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燒牛柳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A8 h' Y7 E3 B9 c) l. p. B
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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+ n; j) r. V8 f$ H地中海花園 . Q0 V" f0 C# q1 a2 a. f
地址：太子太子道西帝京酒店八樓
* _# ^2 @$ Q4 D5 g! xtvb now,tvbnow,bttvb供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
7 V( c# f# J9 I收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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