秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
) F, u6 `- A5 q) R3 o3 ]+ ~
' [. v0 b8 A) `* W1 B" b即點即燒 新鮮熱辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j; l! W# }2 A9 r
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！2 E3 l; @( f) g$ t
0 X, X/ @" e; _# V: B5.39.217.76除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。tvb now,tvbnow,bttvb) H( q1 s! Z( O1 c' i. ^
5 x h$ L# }) C* I5 m7 G: n5.39.217.76池畔酒吧
9 s" G9 i9 y, t0 m6 ^tvb now,tvbnow,bttvb地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
: S1 P/ V. Z' C {: [$ {- M' y* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費：成人$338起、小童$169起
* T3 J) p3 J( z0 P5.39.217.76供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm
4 S# Q" M- C% l' t. ]* r l
$ b" F+ q1 v* a+ W8 wtvb now,tvbnow,bttvb海鮮凍盤
* F, {# } H0 p( E5.39.217.76有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。公仔箱論壇# ? S7 x2 u3 l8 h& V
# U9 b& P. Y2 `3 v) A# z) o% n/ _烤海鮮 0 ^) l7 M6 e& t% v
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。! L# o. _* Q' x( u& p/ A1 G9 ~# E
/ N, W* y2 a/ C: \1 F5.39.217.76甜品 * d; |) ~( q3 P- ~% Y; ?
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
% U9 T' Y, p/ `, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o/ @6 Y* T4 i& g: v烤乳豬 4 a) b; i. J+ ?6 V& {) A: U
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 , I9 _+ ^: Y/ p( s4 Q. ?7 q
0 p/ C/ i, n0 ` L$ U3 K+ t5.39.217.76燒肉
( A: c* o; A' p/ I( J" o% H公仔箱論壇燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 - V7 M* V9 G4 P3 T: s) V9 V [
公仔箱論壇6 V/ o% I4 }# ?" D
空中花園 派對聚餐- f, E# B0 a* }9 G+ k# t
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。tvb now,tvbnow,bttvb6 j, g, {" V: L& ?$ {8 @# q
z5 o: n0 y9 _# A4 F B. j由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。5.39.217.762 }! o5 o* Z8 |, L6 O
; W/ J) z& a2 D- Z燒德國腸及羊架
1 o& p/ L* a9 k% E5 H; ?德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。tvb now,tvbnow,bttvb& k% Y2 d1 `* z1 s/ B; Z A
& k1 }+ \" P7 O* s8 ]$ }. H5 f
燒虎蝦9 {* A6 W5 G8 n: U9 S7 I- U9 k9 S8 ~+ |
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
2 Q4 X: A* y6 q% r5 q; \
% M0 I4 B& d; ctvb now,tvbnow,bttvb燒牛柳3 Y5 \1 A& B2 o5 C9 F
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T# m, i/ _: ]. o& |3 d. c
公仔箱論壇9 t- V! j9 y. p# x; {
地中海花園 u7 I; s) Y3 }6 r5 n# o* @. F8 C
地址：太子太子道西帝京酒店八樓
5 E5 j/ F# v1 e2 S- O! P' E供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
; N! I$ X9 L+ W S, h! P A3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）公仔箱論壇4 J* J+ Q' R8 ^- O- {4 [
|
發表於 2010-11-30 06:44 AM
| 