2 ~- E: ?9 X( Z3 B' y1 M8 |9 J5.39.217.76材料：
! }. B$ G) ~( q9 W+ _( H5.39.217.76去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆- e/ x# d" U9 q/ P
調味料：
8 Q, v5 I0 a. f; K" j( i糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
; {2 t$ v+ {5 |7 e& c公仔箱論壇作法：
( L/ P, X& X& D" ~1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。- D) Y+ v# X9 R
2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
" p3 }; S: g- l7 _) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。 |
發表於 2010-11-27 12:53 AM
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