菜名: 狀元及第粥/ H& Y' J) i2 [+ U: k( ?
3 I. z* {1 Z$ A5 U# i. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類: 粥品
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製法分類: 煮; A- W: L, o8 N/ ?2 {; B+ d/ h' P
1 N+ a! O7 n& t中/外: 中國菜5.39.217.76% U( Y4 r5 [+ s2 o
' f& h0 Z8 g( `' y. N# `6 D. b公仔箱論壇材料: 豬肝6兩 豬腰1對 白米2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w; P4 Q# W* }, A* z
蔥2支 薑4片 香菜適量
" Q4 @8 {; q4 @, L6 i0 t- J鹽少許 麻油少許 胡椒粉少許/ H+ r6 P% n$ N9 M) ?
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製法: 1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米
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2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n4 i8 u8 R- ~5 K+ @. v( I1 v
白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用tvb now,tvbnow,bttvb4 n! ^9 _: r5 W3 a
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3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a1 J: `* c% z" }5 K4 G- a( [
透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥) |
發表於 2010-11-27 12:43 AM
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