% s- ]) ?8 A7 o% }- _7 a3 r! x5.39.217.76Esaki：提供日本新派菜式，擅長烹調有機食材，招牌菜式包括野菜魚貝沙律，用新鮮海鮮包括魷魚、北寄貝、帶子等，配以鮮橙和柚子，清新美味。用鮎魚做的魚湯，也令食客讚不絕口。濱田家：日本傳統料理，有 90多年歷史，供應最高級的懷石料理，菜式造型因應季節、食材、餐具而設計。食客可邀請藝妓在席中表演，感受日本傳統舞蹈及音樂文化。山田屋：以烹調河豚著名，招牌菜包括河豚粥、河豚壽司、烤河豚精囊、燒河豚、河豚刺身、河豚天婦羅等。河豚每天由大分縣新鮮運來，沒腥味，只有淡淡的清甜，是最好的送酒菜。tvb now,tvbnow,bttvb* p( d. J- a# b. q
" |2 P& y7 Q" o" c公仔箱論壇 |
發表於 2010-11-26 05:23 AM
| 