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青豆/雞湯各 2杯、大葱（切碎） 1顆、鮮薄荷葉（切碎） 2湯匙、橄欖油 1湯匙、淡忌廉 3湯匙、鹽 1茶匙、煙肉碎適量
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& v( C5 x! N( l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {4 W" h' }% k
做法tvb now,tvbnow,bttvb: p; w5 k6 b; A. h
1.滾水中放鹽，再放青豆汆水，煮約 3分鐘，瀝乾備用。
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0 N* Y/ |, M5 q3 g5 e# j- R5.39.217.762.燒熱鍋放橄欖油，加大葱及薄荷葉炒香，再倒入青豆略炒。公仔箱論壇/ u; u5 A" {* k- j1 {
$ W" {" C! ^$ b D3 v公仔箱論壇3.加入雞湯拌勻煮滾，轉中火煲約 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x: s, Z2 Y0 K% M) o* R6 O
- v Q' H) u# I6 {" U4.熄火，待凉後，用攪拌器打成茸上碗，加入淡忌廉及煙肉碎裝飾，即成。 |
發表於 2010-11-25 05:37 AM
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