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[西式食譜] 薄荷青豆湯

材料
3 ^  z; @) N* S9 V5.39.217.76青豆/雞湯各 2杯、大葱(切碎) 1顆、鮮薄荷葉(切碎) 2湯匙、橄欖油 1湯匙、淡忌廉 3湯匙、鹽 1茶匙、煙肉碎適量
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做法公仔箱論壇9 A0 H9 z* s8 c- e4 E4 m
1.滾水中放鹽,再放青豆汆水,煮約 3分鐘,瀝乾備用。% H8 V* }3 M8 F9 b

. {8 ~) N. z  z  H' ?  r6 Q4 D2.燒熱鍋放橄欖油,加大葱及薄荷葉炒香,再倒入青豆略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \  O  y' ]: O, l2 S4 [

, o3 i2 ~7 l' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入雞湯拌勻煮滾,轉中火煲約 20分鐘。5 F, R. v( N0 f0 l- Y) G/ g

# t1 M# Q6 q4 b) [0 v5 M0 G公仔箱論壇4.熄火,待凉後,用攪拌器打成茸上碗,加入淡忌廉及煙肉碎裝飾,即成。
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