材料 
9 e; |; g  U5 ptvb now,tvbnow,bttvb紅莓 200克、橙 1個、蔗糖 80克、紅酒 6湯匙  
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特飲材料 
* u6 n& E3 ^4 Y* O橙(榨汁) 1/2個、紅酒 500毫升、肉桂枝 1條tvb now,tvbnow,bttvb6 m8 @5 s' F% J& H7 c- S 
 
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做法! E4 @% ]1 c( _: V. \9 s/ y 
1.將橙皮刮出,然後開邊榨汁,備用。 
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2.紅莓、蔗糖、紅酒、橙皮、橙汁置於煲內,開中火加熱,煮至稠身,即成火雞醬汁。 
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& S' T: w' y+ ]5 V/ \5.39.217.763.紅酒、 2湯匙火雞醬、橙汁、肉桂枝放入鍋中,以中火加熱煮滾後,可邊煮邊舀來飲用。 
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