材料, w4 k8 u9 l0 ^$ X
冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克
: D2 ^2 o/ d9 Y8 L; b e+ J4 o' F# D" g, i
) ?, _4 W( \; M' Z5.39.217.76做法
0 {1 j0 a7 W0 Q5 `& Q1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。
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( w% h* Z1 n* s5.39.217.762.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。4 ]7 O P" a/ \" `% {! r# I1 X. E
1 @9 _, U, V" {% u: |# L( }公仔箱論壇3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。
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4.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T0 B( J4 I q5 @
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發表於 2010-11-25 05:34 AM
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發表於 2010-11-30 06:33 AM
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