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[西式食譜] 塗鹽雞皮更脆

材料
1 y& O3 q( ~- b) i; z, Z; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞(約 1公斤) 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋(切塊)/南瓜(切塊)各 200克tvb now,tvbnow,bttvb% e2 B& ^; q2 h, S% y
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7 v8 x/ n: a* p5.39.217.76做法  
0 c' |9 K/ `" w& ]5 g5.39.217.761.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份,備用。蒜頭原個切去頂部;檸檬去頭尾切件。
- w, m+ Z3 r. n8 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d6 }2 Z: ~3 P3 \) \, U
2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內,將雞放於蒸架上,並放於焗盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K9 L8 F* U8 A! F' {; P
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3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後,塗抹於雞身。5.39.217.765 K7 c$ |/ X" P0 c( V+ ~+ I; X

' ~- J7 u5 C' O% i( |# X3 G; v4.焗盤上放入甘笋、南瓜,入焗爐前於雞身抹上少許海鹽,再放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 40分鐘,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C# H; Z0 }' m
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