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冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克
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9 K0 p! i: V0 W# F% C! q; _% p3 htvb now,tvbnow,bttvb做法
7 k' a/ G: C7 P( o% |3 J! Y. g0 s1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z8 t& ?: q! K6 A
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2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。
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; u2 Z5 a1 L/ E1 l, i8 x) |3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。
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# z! L; O0 S' X# b1 F, K8 o% K5.39.217.764.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。
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發表於 2010-11-25 05:34 AM
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發表於 2010-11-30 06:33 AM
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