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[西式食譜] 澳門 Minchi

材料
( s- R, B4 E/ N; Y' Z5.39.217.76免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱(切粒) 1個、蒜頭(剁碎) 4瓣、薯仔(切粒) 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽(裝飾)少許tvb now,tvbnow,bttvb, V" J( @3 p. J8 J. L4 Q6 I

! _, W) O. Z0 [! u' T: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5 m0 u2 i" @; {* Z/ r3 j
蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許# A( b; _1 S$ \3 S9 |

5 A6 f: x' Y: ?* L0 i) n4 I3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
0 V6 O8 j( q  ?5 [老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙公仔箱論壇5 r' I& ^- g8 V0 {1 h( T
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做法
: D/ U6 T# ^# G# x5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。
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' i0 u, u% l+ v& u4 b8 rtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鑊,將薯仔粒放入鑊中,以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n. @: d/ P' P0 v6 }+ G

7 e) r# N0 e* _' E' m/ }公仔箱論壇3.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉,加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時,可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋,最後灑上番荽作裝飾即可。
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你煮的澳門免冶很特別,應該是濕免冶
乾免冶牛肉或肉,
+ p5 e6 }) V  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:牛或肉攪碎,配料:洋蔥,西椒,薯仔,葡國臘腸,以上配料全部切粒,香葉,
2 j& R, e( l: b, H$ c公仔箱論壇煮法:薯仔粒先用油炸熟,橄欖油炒熟免冶 牛肉,盛起,
5 f5 `+ j; ?1 ?" e; {公仔箱論壇       用橄欖油起鍋,落洋蔥,西椒,香葉爆香,
. }/ c; c1 w2 s  k4 u9 ^7 m1 T      加葡國臘腸,牛肉,薯仔粒落調味鹽,糖,胡椒粉炒一會即可。多多指教
A taste of good, thanks for sharing.
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