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[西式食譜] 澳門 Minchi

材料公仔箱論壇% s9 {1 o# r& ~% `$ ?3 N1 L
免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱(切粒) 1個、蒜頭(剁碎) 4瓣、薯仔(切粒) 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽(裝飾)少許9 X+ K8 H. r3 |) l

% _2 _2 L6 F; X! D公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d- Z6 Y) g! h; p
蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許& R8 O- I4 n. e, u. y

' T) p  J$ s) Q  [9 D/ E+ Etvb now,tvbnow,bttvb調味
! a6 Q! C( I( G1 ^/ _: ]2 V+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙* y( u. ~1 X7 ^5 T. _5 A1 E# H* x  X

( W" k) s% T  e$ U3 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( P8 A- h, M, U
做法
7 j( `* t( `% j) p# k, q, f1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。
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) n6 I) x0 Q5 `2 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鑊,將薯仔粒放入鑊中,以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。
0 l4 l# f3 m# ^4 p+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A4 j3 z% C: I7 ^5.39.217.763.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉,加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時,可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋,最後灑上番荽作裝飾即可。) g" S* `) a  c8 U  A$ K+ @5 s/ o, @- t
你煮的澳門免冶很特別,應該是濕免冶
乾免冶牛肉或肉,
) R2 ]$ j5 g0 @5 K0 `: z用料:牛或肉攪碎,配料:洋蔥,西椒,薯仔,葡國臘腸,以上配料全部切粒,香葉,
! l$ A5 I) J' z, j5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法:薯仔粒先用油炸熟,橄欖油炒熟免冶 牛肉,盛起,
* x. d/ x( F0 u9 j; E公仔箱論壇       用橄欖油起鍋,落洋蔥,西椒,香葉爆香,
- _1 P, b% n: B: a      加葡國臘腸,牛肉,薯仔粒落調味鹽,糖,胡椒粉炒一會即可。多多指教
A taste of good, thanks for sharing.
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