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[西式食譜] 澳門 Minchi

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |! R4 U0 o* n. U
免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱(切粒) 1個、蒜頭(剁碎) 4瓣、薯仔(切粒) 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽(裝飾)少許5.39.217.769 w/ p' h. w3 n- d- o

- _+ l  l( c0 |! J6 A3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
0 I+ C6 L. g0 V) u6 G$ T  Q  k$ vtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許5.39.217.76" c$ @- l0 O/ B3 U

$ a" q/ o" R/ N3 ~, _# o# k調味
6 Q/ L0 U: K4 K老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙9 y/ X& o' X  _
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做法
, A6 x5 }; @3 O1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。
* p# A4 I3 R/ F, z- {) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D% G( A7 a! M- R* p, i: ?公仔箱論壇2.燒熱油鑊,將薯仔粒放入鑊中,以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。
3 `, z/ p7 U" \% {2 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z6 J1 }" c1 q+ O3 l
3.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉,加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時,可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋,最後灑上番荽作裝飾即可。/ H( \' T. f- p# ]
你煮的澳門免冶很特別,應該是濕免冶
乾免冶牛肉或肉,
5 }9 h6 A' r) X% U2 W: T, o5.39.217.76用料:牛或肉攪碎,配料:洋蔥,西椒,薯仔,葡國臘腸,以上配料全部切粒,香葉,
% |' _1 C# f6 b5 K' G" y8 I! g煮法:薯仔粒先用油炸熟,橄欖油炒熟免冶 牛肉,盛起,
6 v8 O  m/ w3 _3 H& Jtvb now,tvbnow,bttvb       用橄欖油起鍋,落洋蔥,西椒,香葉爆香,
! t+ Z. c3 [6 b0 v) G      加葡國臘腸,牛肉,薯仔粒落調味鹽,糖,胡椒粉炒一會即可。多多指教
A taste of good, thanks for sharing.
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