材料
5 Q0 B/ A% D" | O5.39.217.76日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉（裝飾用） 3塊橙皮醬材料：橙 1個、糖 50克、水 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) l3 [) j; k, j e8 W
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. a* P3 h8 ]' {$ H3 n( M6 M& u做法
. M0 T5 m; K7 h( Z$ @1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡，加水、橙皮碎，若煮得太稠身，再加入適量水份，變稠後熄火待凉。5.39.217.76- Z v& j% }' Q& g8 L# I
% [2 M6 f9 q( W) q5.39.217.762.燒熱鑊下油，加入葡國黑血腸，熄火以餘溫將黑血腸煎香。
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3.下帶子，以中火每面煎 30秒，加鹽，灒 1湯匙白酒，帶子熟後取出，原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。公仔箱論壇0 w2 m e) p- U4 f( P% b% P
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4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸，淋上白酒汁，再加橙皮醬即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y W7 r9 q* v- \) J( S
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發表於 2010-11-24 05:36 AM
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