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[西式食譜] 帶子配葡國黑血腸

材料
# w  P$ ^- t3 e3 s! Y7 l5.39.217.76日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉(裝飾用) 3塊橙皮醬材料:橙 1個、糖 50克、水 3茶匙1 k, k5 E4 D9 {1 |2 n5 S
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& ~! H( s& m% }4 W5.39.217.76做法公仔箱論壇4 P. Z5 T6 Z/ G3 k3 L' ]3 C
1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡,加水、橙皮碎,若煮得太稠身,再加入適量水份,變稠後熄火待凉。
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8 M+ d% c0 n8 L" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油,加入葡國黑血腸,熄火以餘溫將黑血腸煎香。
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( F3 g1 y6 \/ S; V3 ctvb now,tvbnow,bttvb3.下帶子,以中火每面煎 30秒,加鹽,灒 1湯匙白酒,帶子熟後取出,原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。
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  Q7 M& x  D8 ptvb now,tvbnow,bttvb4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸,淋上白酒汁,再加橙皮醬即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q6 I9 C- u+ u, ^" l: X- g1 j
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