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[西式食譜] 洋葱蒜子酒

材料
0 S2 S) a" m* U% p2 {6 M紫洋葱1 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒
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+ j' Z& [% e* ^; X& _  r做法
' O8 S$ S- {: V- w3 m5.39.217.761.洋葱用濕布抹淨,去外皮,用刀切開,風乾約 2小時。
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中,存放 5天便成。3 L) w7 e! I/ ]/ m, I, T& H

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貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話,飲用時可加入少許蜜糖,會更易入口。5.39.217.76: n( h3 y/ b5 F6 r" w6 _6 C+ ~$ j
謝謝分享。
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