材料：9 i8 B# b0 ]' D
/ O& |0 s8 p- n& X3 t+ \- B: [紅蘋果兩個# ]6 I3 U: F a" A1 P
生魚一條 & e; p8 i m1 U4 B# R! X3 U/ y
生薑一片
, e' d% U9 [. l7 [: [tvb now,tvbnow,bttvb紅棗十枚 ; a9 l( G+ y( h2 N' ?6 P: Z% K
9 ^( M x3 |; U2 Z公仔箱論壇
( }- N' W5 q" a$ ~- t6 p做法：
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１選購活生魚一條，去鱗，可不須開肚，用清水洗淨，抹乾魚身之後，用薑、油起鑊，將生魚放入鑊中煎至微黃。
" u c& s# Z* _$ c2 A２選購紅蘋果，將它去皮、去心、去蒂，切塊狀；
5 g2 V' [# ~7 ]公仔箱論壇３生薑用清水洗乾淨，刮去皮，切片；
: Q$ m) \: g) l7 i E４紅棗洗乾淨後去核。
% P2 W/ o8 r4 j9 mtvb now,tvbnow,bttvb５將以上之材料全放入已經煲滾的水，繼續用中火煲至約兩小時，加鹽調味，即可飲用。
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注意：" c! b: M* M5 @* r5 `9 U& ^3 x
$ `* A7 H! O2 E* G6 J n由於生魚有補益身體的作用，紅棗有補血養顏作用， 公仔箱論壇+ V2 n5 q/ e" {3 K
生薑可袪風散寒、溫經健胃， tvb now,tvbnow,bttvb5 b7 H, O) R) y8 v7 }) U
加上紅蘋果健脾益腸、生津益肺。
5 z: Q$ p8 X; A% ?+ T所以，這一款湯有生津潤肺，健脾補血、安眠養神的作用。
4 I0 M5 Q% @! C& E% L1 K$ \tvb now,tvbnow,bttvb日常用作飲用，也可作預防黑眼圈的出現。 |
發表於 2007-7-16 10:03 AM
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