材料! B: x' X$ `4 K6 H
菜心１ 1/2斤、蒜茸少許、薑 1片、頭抽 2茶匙、雞湯 2湯匙、豬油適量
! Q2 O0 C' w' x( U& J" I+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% A/ M. p u! Y# t) p; Z, _ _醬汁tvb now,tvbnow,bttvb: x c+ t. B3 F( k! g9 V& s
甜磨豉醬/鹹磨豉醬各 1茶匙
9 c7 h& a" M# `1 A0 n" s( u
: Z% ~9 D5 ^8 M: R$ ] ?7 G) @公仔箱論壇5.39.217.762 ^1 {3 V$ B; h# ~* |6 g
做法
U+ e6 @/ Q- g( [& A* N( b公仔箱論壇1.將菜心切成 2至 3吋段。
( J: Z, T, j) s; [; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^+ `- E7 ?7 E! _# z- e% B! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火起鑊下油，爆香薑片，下菜心、雞湯炒至熟，撈起備用。
0 n& g4 k0 \& P$ Jtvb now,tvbnow,bttvb! |6 v S$ k* ^9 n
3.豬油起鑊，爆香醬料，下蒜茸，再下菜心炒香，最後下頭抽略炒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O \1 D8 |- o# \
; \: j$ D8 E2 t2 O) c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f6 \) T7 o4 A! N J# d
貼士雞湯太多做唔到生炒效果，太少又會易燶，要控制好火候。 |
發表於 2010-11-20 05:38 AM
| 