本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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青咖喱雞
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雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W
) l( n; U1 [* p青咖喱膏 2湯匙
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椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^tvb now,tvbnow,bttvb7 }2 V: e& c' B j% C) o) \9 T8 [
矮瓜粒 50g
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9 t" E6 d3 _/ A' ~+ }' K- B: d! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒（切絲） 1湯匙 5.39.217.76( L4 Y+ Z% h E$ G( y8 X3 A9 `- K9 ]
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV
8 a' ~ O" l3 Xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉 2-3片
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魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z5.39.217.768 N* L: c$ d/ D8 k# V. T0 i
糖 1湯匙 5.39.217.766 l& S+ A" r7 z
" L0 @! a; _ [* u3 }6 j( B3 Utvb now,tvbnow,bttvb雞湯 半杯
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb: O" K; C2 S% l& U8 `
煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H
6 n7 G! E: H( b; T" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。
7 t4 H" T+ M+ C. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
7 Y( x O( Y" n# G公仔箱論壇4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F5.39.217.76/ H4 y! j$ o0 L2 a
5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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