本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 2 k* f( D; m: x' N" t9 E
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材料：3z1G*W"ef4C
`- K& h. B# v& Y公仔箱論壇雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F; q- j, H0 ^
青咖喱膏 2湯匙
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* v+ M- }& D) b+ ]椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^4 u- H [5 E& M6 H' Q5 F
矮瓜粒 50g
0 c2 ?/ o3 N8 A: g! J7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T6 o3 B4 Q& {' W. e4 o4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒（切絲） 1湯匙 公仔箱論壇. E( N+ d* Q$ x' {, F1 e
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV5.39.217.76) m2 H0 [! K/ I. k* j6 Y
檸檬葉 2-3片 tvb now,tvbnow,bttvb9 q* [1 z4 k( U5 F% X2 \
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魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z
0 [# q/ E5 j, [6 U: A, _. o糖 1湯匙 ' z, g4 D8 ^5 H2 D& A: D2 h5 I
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雞湯 半杯
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做法：
0 c) M& `' F# J' ~% L5 o+ T$ S" Atvb now,tvbnow,bttvb煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H5.39.217.76( S7 {( p5 P6 C
2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。
2 L) n8 F! H6 c* d, w- ]公仔箱論壇3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
. L5 D/ R1 m# p- D" w4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F
\7 ` [- q; o" c H* T2 ?- f5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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