本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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( X6 s% E( R0 E4 _4 x; Htvb now,tvbnow,bttvb青咖喱雞
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雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @$ ^/ n. a1 g: s4 |* @* ~0 p% h- p! }
青咖喱膏 2湯匙 公仔箱論壇7 C: Q" o X5 I' K
# l. F7 g" {/ r- I, ]% k3 }; _tvb now,tvbnow,bttvb椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^公仔箱論壇9 g: \- I3 E) m7 m' ~6 K1 s$ Y) K( O6 O
矮瓜粒 50g
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紅辣椒（切絲） 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]5 e' F2 F/ s
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV5.39.217.769 ]$ Z" m T) V; y P/ i
檸檬葉 2-3片
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魚露 1湯匙 E&w&c l sy ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P7 y; @6 j: \" ^! P
糖 1湯匙
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雞湯 半杯tvb now,tvbnow,bttvb4 X/ X1 a1 W5 X9 ]" w. J ^5 o
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做法：
/ K( I& ]. f# R7 f7 |煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H
, I" V9 s2 Q# \$ I) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。
3 C1 T: {/ z5 e9 m& v; l3 |% b3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J* {8 b; H% n; A- j4 k) X& L" j) l
4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v Ftvb now,tvbnow,bttvb9 c, W" K+ ?! j. N
5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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