本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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青咖喱雞
' C3 S( n( ]+ ^; b5.39.217.76材料：3z1G*W"ef4C
. e3 g f* o- W: m, btvb now,tvbnow,bttvb雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W
! O& p4 S. K% d青咖喱膏 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U6 S' [* Z# I. v& g" l3 ] O! G3 x; X
* u- `% h0 ^3 G4 P! I公仔箱論壇椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^
+ g+ r/ p* y# _$ C- c9 Q矮瓜粒 50g 8 ~! X2 f& j8 U4 \1 c
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紅辣椒（切絲） 1湯匙 公仔箱論壇! \9 e: e$ T" z b$ e% e
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV5.39.217.76- z# i3 S1 T! M! k
檸檬葉 2-3片 5.39.217.76) q& [' b) n9 A( c
3 n/ }3 B" x( D! K魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z
6 y4 }9 Q$ Y' F( m糖 1湯匙
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雞湯 半杯公仔箱論壇* z3 Q5 s1 y" B
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7 [6 B, _9 A" d% n0 I* W4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ N m( ?7 ]5 L T, t8 N
煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H公仔箱論壇' @3 {- S. t) [
2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 1 ?; k8 e ^* {, r' J* r
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。 8 Q; {% }! C3 u, j
4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F
; @+ b. s5 W' t0 \$ N6 _tvb now,tvbnow,bttvb5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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