材料7 n+ c4 P* V2 Y1 T Q; u4 U
雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙
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4 _; a& S! ~ y& T9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P( }7 b/ P/ C+ ?
洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個
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1 ~/ k' [, R# _, T' ?: ~公仔箱論壇1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。
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: R$ [! Z. E* U! L& S, z5.39.217.762.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。公仔箱論壇0 C) G) C: N0 a8 B( c r
2 v6 ]: {* u( k1 e* J7 ~, Utvb now,tvbnow,bttvb3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。1 J, c7 ~5 u/ ^2 i& _" {
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發表於 2010-11-18 05:37 AM
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發表於 2010-12-3 10:03 AM
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