材料
9 e. _7 T6 h( H# D/ |$ ] G @雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙
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; z* B" h0 {) a& J' e# A$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁5.39.217.76% u9 M0 ^- o- t6 a& w
洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個: g+ v$ N' X0 {# |. @8 j% V
5.39.217.76- s D) ?8 K2 C6 ]" `
# B2 q- ^, j8 g( Q$ k2 ?: C做法
" W: f6 z( Y; Y8 L" n, B6 E1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。) d" e1 v/ E! y
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2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。公仔箱論壇* d' n& k% s$ H# N4 c4 j
% e! ?" e# T/ O+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。
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發表於 2010-11-18 05:37 AM
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發表於 2010-12-3 10:03 AM
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