材料
. Q0 f4 Z" y e/ C4 f8 R- Y雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w" [( x- s' D) R
t8 g5 }# C( @9 htvb now,tvbnow,bttvb咖喱汁公仔箱論壇9 @' b: J) v6 j9 S. U
洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X1 ]$ K8 {: r+ s
1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。
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7 F' n" n% n. g3 G" j: h6 R4 X$ X2 K公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ a4 h H! ]# j0 X
4 P; q! y! e7 ]3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。
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發表於 2010-11-18 05:37 AM
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發表於 2010-12-3 10:03 AM
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