材料
; p* |/ O; A5 O8 a8 |tvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙
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! C5 D o1 ^' I/ C3 |( B- ^5.39.217.76咖喱汁5.39.217.764 z* A' q& g5 B8 M f& r
洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個公仔箱論壇+ _) Q. g" Q% j" k' b
* a$ L; X! a2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o. Z' y# a0 M! e/ n2 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 x' J W/ m3 m* {' n" B9 d1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x0 a$ e) _" z. v0 v% l
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2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。5.39.217.760 p9 _8 Y3 D! i3 _! {1 I# I. b% H
3 g* I, o k( Q: |4 itvb now,tvbnow,bttvb3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。tvb now,tvbnow,bttvb, Y9 y* F! j% m& j. n2 V
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發表於 2010-11-18 05:37 AM
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發表於 2010-12-3 10:03 AM
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