材料
& f) e1 d7 y. M& V. F4 ktvb now,tvbnow,bttvb雞 1隻、 Cajun（卡津香辣粉） 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片
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做法公仔箱論壇+ B* B5 N( j7 y8 B6 m! r
1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料，塗在雞身上。
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2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻，然後塞入雞身內，醃約 30分鐘。. p, H X" h. c8 U1 C1 B3 R! _% v) x
2 u) v9 [0 f7 H: O+ b2 l5.39.217.763.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘即可。 + h* h: k# T6 u3 j9 }$ X$ A1 e
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發表於 2010-11-17 05:39 AM
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