材料
/ f( h3 ]+ }6 X' o9 b6 U, d7 W公仔箱論壇雞蛋 5隻、雞油 90毫升、麥麪粉 150克、番荽碎適量、發粉/胡椒粉各 1/2茶匙、鹽 1茶匙3 {( r. D# N) l, H
' q1 ]: P7 j* P6 B/ Y3 ^5 R公仔箱論壇雞湯. Q, s( d, Y* ]
雞湯 300毫升、麪條（切粒） 2湯匙、甘笋片 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z1 ]% p; a) D
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0 Z2 e# \: i! A+ u* }公仔箱論壇1.把雞蛋與雞油拂勻備用。; P: S" y4 H# ?
" w! V' {$ F/ I$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將發粉、番荽碎加入麥麪粉中撈勻，倒入已混合的蛋液中拌勻，再下鹽和胡椒粉撈成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N i0 h5 k+ r' V' d! W+ c" U/ F: m
' l: B% r& I r, b X3.麪糊包上保鮮紙後放進雪櫃約 15-20分鐘微微硬身，取出搓成直徑約 3吋圓球狀。tvb now,tvbnow,bttvb) s) ~1 B7 N5 w" I; n) ^
; H/ ~7 X% n: M- _- k8 ^5.39.217.764.燒滾水，放入麪包球，以大火烚 30分鐘，上碟。5.39.217.760 W% o4 _2 R! J$ J
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5.另將雞湯倒入煲，開大火煲滾後下甘笋片、麪條，待滾起倒出淋於麪包球上，最後撒上番荽碎即成。
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- B: T F5 d3 v) k3 b5.39.217.76加入雞油可令麪包球更甘香，如沒有雞油，可用菜油代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }) X) C! ?" } o
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發表於 2010-11-17 05:37 AM
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