材料餃皮
( o9 ^% P7 M) K( ? |6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵粉 3両; d8 i& a+ |* g: g( p
生粉 1両
9 M% b: ~! f) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 適量
! _1 u$ W( Z8 p; B8 s4 p+ {tvb now,tvbnow,bttvb註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。
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# V! y8 K$ A- e/ |" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 T2 l) S9 @, u. T6 h2 }. F7 q
' D7 A) X# j4 i7 e- t9 rtvb now,tvbnow,bttvb餡料
: a7 q+ h, a. F9 q; L蝦肉粒 半斤
- w3 c( j# {0 J+ G( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉 2両
8 l8 Q; } c( ]. _2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍粒 1両
/ W; H$ A1 H! Z6 U, Y8 q* G5 f# ~公仔箱論壇甘筍粒 1両
; C: w( q# v" b5 H竹筍粒 1両
! }( O/ M4 R( F" W x4 Q( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍汁 1湯匙
2 V/ e5 @5 D2 y1 J9 B; ^糖、鹽 適量公仔箱論壇8 u" @ Y! A4 i1 U; ? L
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做法
- ]% E; ?* l' ntvb now,tvbnow,bttvb1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X! S1 A/ ]! {* O+ T0 U/ W
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2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。公仔箱論壇" @1 m1 H$ Y5 f2 j% ~2 I& m x
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3.其中兩端稍為拉長成魚尾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [/ O3 {/ ?0 G N* `
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& a. S" E0 L# Z0 M* xtvb now,tvbnow,bttvb4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。
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: Q& m# ^7 T8 T: |+ z6 F4 Ttvb now,tvbnow,bttvb小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。
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發表於 2010-11-16 07:27 AM
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發表於 2010-11-16 11:20 AM
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