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[西式食譜] 海藻牛肉湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb; N( ~4 H: Z/ I0 G! D, e! x
乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油1 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水1 1/2公升
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做法
4 E- B1 M3 x. V0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身,下豉油醃 5分鐘後,略切段備用。
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3 {# F5 D9 H0 G  B3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 H4 A# Y( u. a0 J" o
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3.開中火,將餘下麻油倒入煲中,下牛肉炒至七成熟,放海藻炒 2分鐘,加水,蓋上蓋煮 20-30分鐘,最後下鹽調味即可。
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