材料
4 A' e! Y+ a8 W0 r( k公仔箱論壇韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱（切段） 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒（切片） 1條、醋少許- ?, v) Z8 ]/ C" ?
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做法& G) x6 b/ W3 A& r) N, x
1.將煎餅粉過篩，加水拌勻，再下花奶攪勻，下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。+ F5 ?9 a9 X9 D: K
5 l& s7 ^) l5 s; y9 ?' N2 i2.開中火燒熱鑊下油，倒入餅漿，以中火煎至一面金黃後，反轉煎另一面至金黃，盛起後切件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb2 A, U! _2 F( I* Q, W
0 {; Z+ v' s: q1 G$ t7 v3.最後調校醬汁，將豉油加入醋拌勻，吃時蘸上醬汁便成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _* G- R) V8 T' W9 b" D7 t
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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