材料
# Q* x6 R! v- Jtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克3 h" p5 z5 f% L# ]9 q" H3 O
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做法 1 J a5 O0 N5 A
1.將米、水倒入壓力煲，以大火加熱至滾起，調中細火煮 10分鐘煲成白飯。5.39.217.76) A0 E; [. X! E8 c2 m# | q
9 ]+ N/ D7 j$ F2.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油，加入泡菜炒約 2分鐘。
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( {4 G2 c6 B+ k; _tvb now,tvbnow,bttvb3.然後下白飯炒勻，再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收，再下吞拿魚炒勻上碟。
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4.另開中火熱鑊下油，將蛋煎熟成太陽蛋，放上飯面，最後淋上麻油即成。
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泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒，味道更佳。 / }# Z1 ]( F6 y, d: y. ~2 a
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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發表於 2010-12-3 10:06 AM
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