. {4 j& T4 r8 F+ u0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y4 h( m8 }' i4 H6 V3 Y2 l/ {/ M. f
主料：丝瓜、牛肉末
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辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜
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! g' W& G0 s3 f1 X6 I' y 调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉 8 m8 \& e' R! U. i! s5 [. k
6 Y! \: L4 O0 a& n2 u公仔箱論壇 烹制方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O2 J2 ^: h+ n
1 Y* H/ m; n/ t" b0 D7 ^* v) G, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用； . z9 z. S/ H3 P/ E0 f/ G
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2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出；
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! C2 S: [$ U# N- t" O6 Y; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。 * L! h% m* ?8 K w5 S6 F) S& a
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特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
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