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主料：丝瓜、牛肉末 1 v( A& a# w+ J; t- o; j
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辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜
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7 u- w, E/ s5 H1 U+ vtvb now,tvbnow,bttvb 调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉
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' Q/ S i$ K9 U) h5 E/ U4 N 烹制方法：
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9 Z6 e- r! ^3 a8 I& q# H) Stvb now,tvbnow,bttvb 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y' \6 V, Z) I- f
; h4 V* L8 ]8 p! P4 e, e* B公仔箱論壇 2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出； & R. l6 X" ]' }' B
; ]1 L% h% y+ g+ d$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ z. Q0 n+ \4 z
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特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
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